返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蔬菜奶油義大利麵


3 `( Y* b" k+ d材料公仔箱論壇1 b' [7 u. k8 A. E2 y$ \: y
鹽.....少許5 j) V9 w( T3 ?2 M. `
大蒜.....2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?; [& @1 @2 U/ V# T# P
洋蔥.....1/4個
- U9 X+ N* X7 R0 s公仔箱論壇奶油.....50公克
2 g  O! j& F7 h! ?5 Z胡椒粉.....少許
4 H. W& |# x% _2 q" n+ nwww.tvboxnow.com高湯.....150公克) V2 M. e. L. n8 c* J8 [* J
蘑菇.....200公克www.tvboxnow.com: l+ t4 J5 b: [& V  D6 \! ]
紅甜椒.....1/2個
. {2 Y3 C- W6 e- T% b- R花椰菜.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X' `7 I6 b9 Q$ g- r5 D
鮮奶油.....60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r3 s' R) I7 {- E2 [5 o1 ?6 E6 a
奶油白醬.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb) q) [$ O+ F  N) Z8 _# Y  R" _
義大利麵.....200公克
" u* v" S- h0 W/ H: V0 i6 t公仔箱論壇( M" H$ a2 X  ~; E8 g! Z

, {1 G3 P: k& U3 {" @1 E4 swww.tvboxnow.com作法tvb now,tvbnow,bttvb0 \0 R% T9 Q& {& c2 |
1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮8~10分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
$ z0 x* n: `& A/ o1 g% @9 h1 Z8 {; y5 X* k5 T
2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片,和花椰菜用滾水汆燙後取出,洋蔥切丁、大蒜切末備用。
5 D3 K- l' _4 {( E- e$ R! t公仔箱論壇
# U7 Q% c1 X% k% m) Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後,再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟,放入作法2的蘑菇翻炒一下後,再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。
& J/ C; [/ H) s. Q: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~5 c4 \8 a5 K' Z1 S
4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下,即可起鍋裝盤。公仔箱論壇2 @, p0 Q+ z6 X2 V$ |
3 G! H3 J. W- h, K3 E" R
返回列表