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* R6 ^* N! ]4 z7 z! w公仔箱論壇水.....3.5杯www.tvboxnow.com4 I- @8 l% ]+ h* V
蒜頭.....12顆: w8 s( j3 k( v- c' `+ M2 W5 K9 o
米酒.....1大匙; s# _1 ]. F' S" a! l0 w
醬油.....2大匙
' F) l, q8 d; c! {! s o# e公仔箱論壇蠔油.....2大匙
7 }6 u0 }; O; L" t7 G( G公仔箱論壇冰糖.....2大匙www.tvboxnow.com* C) b! m) S1 G; C) l: Z7 }6 V0 ~, v
五香粉.....少許! f; E4 T: s# V* L( a
胡椒粉.....1/4小匙0 ~: n$ V8 f' ~* y. x4 z7 ^# W
www.tvboxnow.com( z, ^0 M2 i) M
/ ^* p5 d$ @& ^tvb now,tvbnow,bttvb作法" j. w- i1 z; {' V- M+ \
1. 鍋中放2大匙油，先將蒜頭放入油鍋中，炸至微黃時立即撈起。
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% l0 ~4 b$ q$ `www.tvboxnow.com2. 將所有調味料放入原來的鍋中燒開，再放入炸好的蒜頭稍微熬煮至濃稠，就是很好的蒜味烤肉醬。
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Tips
0 @# X f- T1 Y6 n用作燒烤肉類調味沾醬，或是烹調炒菜炒醬。
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發表於 2016-2-5 05:04 AM
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