東京的江戶庶民城區「下町」，相對於摩登的都會形象，更顯得平易近人。路地裏，隱藏著的古民家，時光痕跡拉近了人與城市的距離。旅行下町，漫步新藝文左岸「清澄白河」，探訪歷經歲月磨礫的古民家，聆聽懷舊故事，感受溫暖人情，探訪東京最美好的下町風景。公仔箱論壇, j! _8 a( i" n0 i! k& `6 c9 }
; F; J+ T. o: k2 \2 fwww.tvboxnow.com
8 d0 G$ g6 G0 R- M5 }0 z# d B4 Q. gwww.tvboxnow.com旅行下町，聆聽懷舊故事，感受溫暖人情，探訪東京最美好的風景。www.tvboxnow.com$ s/ y% T" N4 B
tvb now,tvbnow,bttvb( ?2 B0 f; g0 p# h% i
山食堂，品味溫暖人情清澄白河最熱鬧的江戶深川資料館通り一隅，低調藏身了一間和食小酒館「山食堂」。食堂的玻璃木拉門前擺了兩簍金紅碩大的蘋果，並一紙個性手寫的菜單，門後一架陳列了各式食材的櫥櫃如屏風般隔斷室內動靜，卻攔不住昏黃燈光流洩的一室暖意，勾引食客入室一探。tvb now,tvbnow,bttvb4 N2 P2 W7 o- K- j2 P8 k
/ g! \4 q& k: z1 A1 Z* k9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇* v L8 ~6 |! {
昭和時期的鐵工廠改建餐廳，充滿家的溫暖氣息。
; g) b. K! S, ~# }www.tvboxnow.com8 E. G% ^* B: ~
 www.tvboxnow.com5 `: }" l+ ^2 \( ^3 d4 |5 e. x8 x
懷舊的食堂空間，展售精選自日本各地的優質食品。tvb now,tvbnow,bttvb J4 |* Z! w, z4 D+ e( m5 B+ Y: w
+ ~' ~3 n4 p! p+ ]8 Z8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「山食堂是一間庶民的食堂。」負責人之一、擔任接待的矢澤路惠說，沒什麼高深講究，簡單秉持食堂精神，提供平價、營養又美味的料理。投身餐飲業的矢澤最初是山食堂的忠實顧客，因前主人病倒，在2010年與料理人山谷知生接下食堂，兩人分工合力經營。沿用既有的陳設、概念和經營模式──鐵工廠改建的舊空間，裸露的灰色水泥牆搭配木造的地板家具，陳設了石油暖爐之類的古道具，充滿昭和時代的生活感；依照時令節氣決定菜單，每日更換，並以「Eat Good」為概念，烹製「老媽的家常菜」。2 _& [2 U6 I" l" l6 D
( l1 n8 q- v- `! otvb now,tvbnow,bttvb
8 v6 G' l, Q, R9 G9 Ftvb now,tvbnow,bttvb當季新鮮蘋果製成的焦糖蘋果派，是山食堂的人氣甜點！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H& t' A4 f* f7 d7 J
7 C6 i" I" n' b# X公仔箱論壇山食堂
( S2 z) i( U4 ^add 日本東京都江東區三好
' I. B, a) P) }& e' \4 Ttvb now,tvbnow,bttvbtime 週一、二店休，週六、日12:00至售完為止，週三至週日17:30至售完為止，另有不定休及特別營業時間，請洽當月FB公告。7 V; N, D* W7 J0 l
price 「夜ごはん定食」¥1,500，開桌費每人¥250，點飲料則免開桌費。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w1 @5 b8 e% R# D k7 X' s
note 店內座位有限，建議事先預約以免向隅。因無法以英語應對服務，希望來店者有基本的日文讀說能力。! }5 v4 l" K6 l9 U2 M9 U
7 z/ W. J( n4 A& H
ARiSE Coffee咖啡的人情味www.tvboxnow.com, E" |/ ?* _: q5 I) R
清澄白河區的咖啡烘焙所，來自海外的Blue Bottle、Allpress Espresso 固然知名，說到日本咖啡風味，則必須到訪烘焙師林大樹的「ARiSE Coffee」，是清澄白河區第三波咖啡風潮的引領者之一。/ F; K0 b* m5 N# U
0 W5 m- K! B: x
# h8 M6 ] x& y# ~1 J充滿陽光和空氣的美麗空間，讓人流連忘返。
) x2 q% t1 [1 s8 l+ o( @
% I- d. a$ O; f4 Wwww.tvboxnow.com擁有十年咖啡烘焙資歷、在清澄白河另一間烘焙所 The Cream of Crop Coffee 協助創建製程的林大樹，在2013年9月於市街獨立開設了第一間「ARiSE Coffee Roaster」，販售自家烘焙的咖啡豆及手沖濾滴式咖啡，舖面極小，僅容納咖啡吧檯、烘焙機和2席座位；翌年於清澄庭園一帶開設二號店「ARiSE Coffee Entangle」，相較於一號店更有咖啡館的規模，由咖啡師松本順管理，供應佐咖啡的巴西布丁（ブラジルプヂン）、法式長棍三明治和糕點，並推介在地的藝文活動和手工雜貨。兩處氛圍截然不同，卻受到當地居民的一致喜愛，能與咖啡師交談的吧檯座位往往一位難求。' E q* X8 _1 l# ], L9 \, A7 f
. n* Y* `! l; }6 E- qwww.tvboxnow.com www.tvboxnow.com+ G3 _3 p3 z* \% i" n
咖啡佐簡單小糕點，美好午後時光。. n/ W) E) z$ T0 \( b# T
公仔箱論壇+ }4 C+ T2 Y- ^7 l( }
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^, X/ Z7 [! p; ~
午後陽光灑入，彷彿可見咖啡香氣在白光裡迴旋舞動。
9 z& E+ t" k" r6 M. r公仔箱論壇
. J) _/ Y8 v- OARiSE Coffee
g0 B3 z, Y6 ?7 T7 S5 I; ~/ Fadd 日本東京都江東區平野1日本東京都江東區清澄
* J) F' @6 R _' l" T" ^$ A7 ctime 週二至週日9:30~18:00，週一定休。公仔箱論壇5 Y6 e4 Q5 S K1 {1 ~/ K0 v7 a
tvb now,tvbnow,bttvb( G7 z& U3 ]/ @4 K6 z8 {8 O$ A
晨間，迷走路地裏谷根千谷根千（やねせん）是谷中、根津、千駄木三區的合稱，據下町舊城區一隅，充滿了庶民生活的懷舊風情。依長住谷根千區的 HAGISO 負責人宮崎晃吉所述，谷根千是最適合迷路的地方。無數神社佛寺的舊跡，毫無規則的曲折巷弄，沿著道旁的儼然屋舍漫步，不知下一個轉角將通往何方，是迷走谷根千最引人入勝之處。
% Q. u }5 f7 k' r4 ^$ A) O2 ~
; [ i2 a$ F+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[img]https://s.yimg.com/lo/api/res/1.2/_a6.xk8KSQUSrh7yQ_Hzgg--%7EB/YXBwaWQ9eXR3dHJhdmVsO2g9NTAwO3E9OTA7dz01MDA-/http://media.zenfs.com/zh-Hant-TW/homerun/tw-travel.tripass_news.com.tw/349343c798c3d14dd02eea6de715e885
. L% d0 K# Y) x% u8 I& h6 v% |谷根千區有著別致的生活氣息，理所當然的日常在這裡都成了最美好的風景。. \ d; J. t2 O& q" ?
' b) V0 s: R0 n- g; _! G! y$ vtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇* N7 h n" z j* p/ \
理所當然的日常在谷根千區都成了最美好的風景。www.tvboxnow.com3 l' A: a2 o2 n, K
0 C1 O3 [9 Q0 G! ~4 Q; fwww.tvboxnow.com自 JR 日暮里駅出站，道分兩路，一條通往熱鬧的谷中銀座商店街，另一條則通往著名的「谷中靈園」，是末代幕府將軍德川慶喜、日本畫家橫山大觀等諸多日本近代名人的埋骨之地，靈園正中一條櫻花滿植的步道，在春日櫻花滿開的時節，靈園散步儼然成為一件浪漫無比的事。tvb now,tvbnow,bttvb8 J/ j/ m8 `/ ], k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j' ~ m) C% c: R7 W I
谷根千エリア
% ]& r; ^, n' i0 n; p3 Laccess JR山手線的日暮里
. X# g) e8 ~% Z( Q) a& P7 _www.tvboxnow.com
. v2 g4 z& p0 N1 F作客古民家 Secori Gallery
0 Y" S7 S; j* W* m" M& S; r9 x7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。探訪下町的古民家建築，置身於老空間，感受歲月洗練的魅力。坐落月島的Secori Gallery，走過九十多年歲月的木造民家，改建成跨越時空、世代和文化背景和延續傳統的複合式交流空間。既是古民家，策展人宮浦晋哉很應景地穿著一身日式棉襖（袢纏），與妻女一同迎入來客。
* y' n. n1 K3 s- I; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% T( \, \9 k Z" o$ r& {1 S
3 _3 x, {9 K" |tvb now,tvbnow,bttvb策展人宮浦晋哉一家，歡迎喜愛交流的旅人隨時到訪。www.tvboxnow.com2 r# B3 V: C1 x% A# ]# I- j
8 U. T, O9 Y3 _# Ktvb now,tvbnow,bttvb
4 t2 U P5 x5 Q4 U* ~2 Mtvb now,tvbnow,bttvb古民家背後是新穎高樓，形成有趣的對比，起居室與車庫共構，車庫如今是咖啡和關東煮的人氣酒屋。
; ]. P" @2 V | P7 \% gtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com S8 C0 ^0 y; C# B4 k
Secori Gallery是獨棟木屋與車庫的共構建築。一樓起居室是展覽空間，展售日本各地的工藝品；車庫成為 Cafe & Bar，白天是咖啡屋，夜間是供應關東煮的酒屋；二樓則作自宅和客室之用。2013年春，宮浦自倫敦留學返國，奔波往來日本各產地，尋訪傳統工藝，旅途中的見聞和感動，成為Secori Gallery成立的契機。宮浦找到這幢年久失修的古民家，費時兩個月改建成他理想中的展示場，於同年秋天正式啟用。www.tvboxnow.com4 [. r# m9 f& F; Z2 n) o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m$ C% ^/ W3 ~+ i) i, E' u
 www.tvboxnow.com; x# ?3 [( C3 S
搭了咖啡棚子，以咖啡香為過路的東京人送上溫暖的問候。
2 ], t' ?4 X* N3 L( Ntvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com) {8 ]+ R/ H. g4 m5 E3 }. }0 l, [6 E
Secori Gallerytvb now,tvbnow,bttvb I, E* q( n) T" t# c G
add 日本東京都中央區月島tvb now,tvbnow,bttvb* r9 n# I! Q5 t$ V
time 仲夏時節有刨冰和流水素麵，冬季おでん屋17:00~22:00，開放時間和活動資訊請洽官網、FB或email詢問。 |
發表於 2016-2-5 06:32 AM
| 