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材料
' \" Z+ ^9 D& z) i4 uwww.tvboxnow.com黃魚.....1尾
9 x+ F v' C- Z洋蔥絲.....1/2顆
7 s7 n; `( {1 i1 r8 d1 dtvb now,tvbnow,bttvb蒜片.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb" W+ c8 Q$ `8 Q9 S
薑片.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M' C0 L8 G5 v( R$ p* \$ W/ n
青蔥段.....2支
! q7 T9 S3 ~0 p/ R' c大蕃茄塊.....2顆
! G/ Y' W% \0 c# Z( S5 |5 Jwww.tvboxnow.com麵粉.....大匙
' g8 E' T0 T9 J! R9 I( l+ c9 V/ R1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?2 t8 w9 X0 `' e* k; |/ j7 {
% B3 ^# V! @! t j調味料
3 b/ e3 q6 \: }/ m2 E, a! a7 h& ?www.tvboxnow.com鹽巴.....適量
& a, O2 e0 `/ z" N. f3 J2 W/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q$ K- A7 q3 j, Q: T+ H9 W
雞粉.....1小匙
5 @% n/ w! d6 ~, Y8 H5 W& C. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1小匙% x- n! r6 M: g, O
蕃茄醬.....1大匙5 L- A0 ]! E, l8 c9 h1 h2 w" r
白胡椒粉.....適量3 ? I' ?- y4 {- U9 U& J% O/ \/ w
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5 {- t- O. Z: I! f% d% ]& Q d* n. M作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y1 \ C, R2 j! ]5 R& M8 q
1. 黃魚洗淨瀝乾後,先用餐巾紙吸乾水份。
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8 G+ ^5 e6 S1 f; e2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。
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& h6 ^2 ^, Z8 Q% i+ R) \+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起油鍋,將油加熱至120℃略冒白煙時,再倒出鍋中的油,再放入作法2的魚煎至上色後,加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
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