材料$ V2 ~% p4 `; M, m5 J
米粉.....250公克
4 R) @$ [! s) U: v2 y* h公仔箱論壇牛里肌肉.....225公克
3 E5 T0 p. P1 k+ c四季豆.....5支% ~2 H: y4 a/ N. g, g6 b. m/ z* M
筍絲.....1/2杯8 W8 E, }$ @+ W/ a
紅蘿蔔絲.....37公克7 Q# _ o0 g3 m' c" I% R$ Z3 {
香菇.....2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R [5 J1 I5 |' y+ ^+ }
蔥.....1支公仔箱論壇3 o0 E: ]9 A+ I9 ~1 f* K
薑絲.....少許) K5 l$ r& H: _" j! Z! O6 k- j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f4 \1 l9 u2 u+ V) P
1 w' c' g) W" H; _; dtvb now,tvbnow,bttvb調味料( _% {& t! w+ o
糖.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T, n6 H! [# I: O. R+ n( ?# A
高湯.....5杯tvb now,tvbnow,bttvb1 [& [; u; J+ g" H, V0 a
醬油.....3大匙
$ p+ V! q& _+ Y4 U. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....2小匙
7 f: M3 y8 |. J: D% o' e+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1大匙
3 @, G' D, l) S- S, ]9 M+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1小匙www.tvboxnow.com6 F$ @. E$ ]+ G+ X% Y- X
4 u3 {5 x3 V( I公仔箱論壇5 R! y4 G( M, L' ~! \
醃料公仔箱論壇. V! l, J2 G/ H4 N8 V" U8 ]8 y6 V
水.....1大匙
2 a% h9 `( j, L# r0 Q2 Q0 Q7 R6 O醬油.....1小匙
% K# m) G: y" M, Y, M蛋白.....1/4個公仔箱論壇/ l9 G! i$ v* b9 g8 ?
太白粉.....1大匙
3 Z7 h8 Y$ t# H% ]- l: m公仔箱論壇沙拉油.....2小匙
' S, S9 _" B" y) i4 htvb now,tvbnow,bttvb
' |" W. m s; N/ d% p7 Z' ^公仔箱論壇5 @% C F* J& W6 M) t; \1 s( x
作法www.tvboxnow.com" f/ f6 r2 R. C8 F/ G
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。
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# |& Y) @( I* s. `+ Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M" K* H$ i9 I3 Y0 [9 ?
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。公仔箱論壇/ p. g( Z; w% S
, Y& K8 f/ v- V, i# Z- }; Qwww.tvboxnow.com4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
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5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。公仔箱論壇- w1 d/ x) [. ]3 Q( ?' e
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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