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[中式食譜] 蠔油牛肉炒米粉

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n$ W; ~. b) ^+ C0 y: G6 a
米粉.....250公克
; l3 Z/ X) s4 s  D* r公仔箱論壇牛里肌肉.....225公克/ L( T  Y) y, d  ]8 w; ?
四季豆.....5支tvb now,tvbnow,bttvb$ I0 }4 Y8 \% |+ M6 Y
筍絲.....1/2杯
! r; N+ u! Q& z7 Dtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲.....37公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J7 u* E9 G/ v) Y
香菇.....2朵
+ {( z9 m+ W% D, m) @" Z. p公仔箱論壇蔥.....1支
6 ^# [2 p8 }9 b/ }2 I: A公仔箱論壇薑絲.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q, t: ?: B/ B3 ~2 I) M) Z

9 c5 V  b& O0 a# C* j+ t7 {/ iwww.tvboxnow.com
9 ]+ L* q4 L: p調味料
: b6 O- B( }) s! d0 M糖.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l+ o9 m) L" u# X: Q3 ]# y* d3 p/ \
高湯.....5杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {/ n0 S5 t8 t/ D% X, ], Q; T
醬油.....3大匙, c6 i) F& u0 ~7 z) D. K, ~
雞粉.....2小匙
' z7 S2 {* k9 \( H. Vtvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1大匙公仔箱論壇1 I3 Z6 H6 ?- j- j& F
胡椒粉.....1小匙www.tvboxnow.com  A8 u3 P, A1 Q3 X0 J$ V. M: n
& H% y8 d2 l. C

& I: N& [/ U; Q/ n* l醃料
% c9 s% X1 u5 j% E3 E7 O1 I水.....1大匙www.tvboxnow.com/ f& S) w. h) l0 N+ t
醬油.....1小匙
1 z. j4 \' i5 \! r( V蛋白.....1/4個公仔箱論壇# m5 E0 \  c, B: R6 r" q9 q6 z
太白粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; V8 K6 G$ u- ^3 ~
沙拉油.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 p- {) _) |; R, A5 x$ C, r, Y

5 s& F" I8 O- s公仔箱論壇4 B/ Q8 ?4 m# t; x; y! L
作法
" l% g7 N! p% W5 V/ L$ T1. 米粉先用溫水泡軟,再用剪刀剪短些備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T6 f6 V/ K: s# D- v5 Z
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2. 牛里肌肉切絲,拌入醃料醃至入味後,過油備用。
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; c/ m, B& T; O  p( s% r公仔箱論壇3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲,加入調味料煮滾後,再加入泡軟的米粉。
8 i# t  j# U$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, e( u8 ^( k4 X# b& R3 b: h5. 待湯汁收乾、入味,即可起鍋食用。% W( w4 z8 \8 E; U  r+ Y
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