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[中式食譜] 蠔油牛肉炒米粉

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t; b2 G: @9 A
米粉.....250公克- E9 m# q6 |* \5 u
牛里肌肉.....225公克
  l: o: K* ]4 d- Z% [四季豆.....5支
$ O' k! O  D+ d; P9 @* Jtvb now,tvbnow,bttvb筍絲.....1/2杯: _4 r2 ?. k$ a; Z
紅蘿蔔絲.....37公克公仔箱論壇* o, V8 ]) N# U
香菇.....2朵
' @) N6 f& I% `, {; n蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v. r# g% M* q6 i
薑絲.....少許
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; F0 ]( L6 Y* |+ }; Q% N4 ~- Z公仔箱論壇調味料
3 j; a$ y6 b: C7 n  _! B$ r( N糖.....3大匙7 }* s; _3 ?! W* E+ `5 @6 ]
高湯.....5杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q2 A0 Z3 ~' {7 P
醬油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W( C( ?! y$ y1 X
雞粉.....2小匙www.tvboxnow.com# t3 L# w% g, \  m8 O
蠔油.....1大匙
' F# n+ ]4 {  q' ?8 c) e  Ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1小匙
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7 U& l8 m$ G  w) D, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \8 B: A* `- {$ P
醃料
# m  I& U6 |9 _公仔箱論壇水.....1大匙
$ Z; W+ }3 R! C9 H! hwww.tvboxnow.com醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! }  B5 m8 j; Z$ Y( u$ I9 F+ G% w
蛋白.....1/4個
' c6 N( W' l3 g6 q: C0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1大匙公仔箱論壇5 {0 \6 E0 J+ V# M* b8 v
沙拉油.....2小匙
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1. 米粉先用溫水泡軟,再用剪刀剪短些備用。公仔箱論壇1 G' ^1 V2 ~/ I

& e8 I6 X  J. a- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛里肌肉切絲,拌入醃料醃至入味後,過油備用。
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
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- b7 p; J7 R- t. C9 G  I5 kwww.tvboxnow.com4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲,加入調味料煮滾後,再加入泡軟的米粉。
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5. 待湯汁收乾、入味,即可起鍋食用。
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