荷蘭萊頓大學(Leiden University)認知心理學家科薩托(Lorenza Colzato)www.tvboxnow.com5 j$ H1 V& Z8 l1 z3 X+ h. `
做了一個實驗，讓受試者喝下兩種柳橙汁，
9 y' x, p i0 }; D& etvb now,tvbnow,bttvb第一種加了酪氨酸，第二種則加了安慰劑(placebo)，www.tvboxnow.com- M4 g. ]7 X0 F" T% K9 @
接著再讓受試者解決發散性思考和收斂性思考的問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @& z( k( M3 W7 Y) k d: `- N
實驗結果發現，喝了添加酪氨酸柳橙汁的受試者，
! ?: _' I" k( ?9 g$ K公仔箱論壇在解答能力上比喝了安慰劑柳橙汁的受試者表現更好。& ]+ d N* i( k8 s/ `
' d1 C" Q8 z% r2 ~ b酪氨酸健腦 激發無限靈感科薩托指出，香蕉、桃子、杏仁等www.tvboxnow.com! t) S# H" P. t- D2 f
含有大量酪氨酸(tyrosine)的食物可以幫助我們思考得更透徹，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V' T, I' k& y/ c' B8 U
同時也會更有創造力。公認充滿靈感與創意的蘋果公司創辦人賈伯斯(Steve Jobs)生前也說，
/ v; h. e, C. ^" c u k; q Y公仔箱論壇每天吃大量水果幫助激發他的靈感和創意，是成功的一大祕訣。
9 `1 F- A4 f: u& N0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這些富含酪氨酸的水果既便宜又健康，對於需要大量用腦的人，比如考生，
) q- z+ G, ~# Y7 N6 T的確是一個增強腦力的好選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H( u: F: E- D8 K6 @
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不能只吃水果！這些食物也能健腦什麼是酪氨酸？它是一種胺基酸，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w, \2 e/ G/ R) u8 F0 a
可以刺激大腦分泌更多的「多巴胺」，而多巴胺是一種會影響創造性思考的賀爾蒙。1 K/ o, V. e" Q. c4 l+ L4 Q- E
水果之外，酪氨酸普遍存在高蛋白質的食物當中，比如魚、蛋、大豆、雞肉、起司，
( o( M7 h2 t' n8 E# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而在菠菜、茄子、馬鈴薯、番茄等蔬菜中也富含酪氨酸。
# g0 q1 }! w5 Q' F7 s% W! B公仔箱論壇舉例來說，從低脂奶類中可以選擇牛奶，除了含有蛋白質與鈣，
- K1 w1 M/ i9 r3 s3 t2 m7 j# X牛奶還有大腦必需的維生素B1、氨基酸。而豆魚肉蛋類中的雞蛋和貝類也是好選擇，
_0 F: K! C M人體對雞蛋營養素的吸收率是99.7%，蛋黃含有蛋黃素、蛋鈣等腦細胞所必需物質，
9 l& {5 g! ~3 }$ M0 f1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可增強大腦活力；而貝類則幾乎是純蛋白質，可以快速供給大腦酪氨酸，提高大腦功能。
3 ~; f9 n0 q8 q3 y0 {8 B- }) @4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油脂與堅果種子類當中，則可以選擇富含卵磷脂、可以增強記憶的花生。" e: A9 a# m' i' v! _% p
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% q: \/ ^$ W* B! C+ b& j) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2016-2-6 06:18 AM
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