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材料
! t' Y9 A- T4 A" i$ E$ Q' W4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬.....1個tvb now,tvbnow,bttvb9 X0 |% F( ~6 I
水.....100cc
! N1 W2 n, K: T4 x& jtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....90公克
4 b; J. G. H; A! Z, p8 u公仔箱論壇紅蘋果.....250公克www.tvboxnow.com. ~" ]+ ?* D+ x' U4 }2 d3 i4 e7 M
麥芽糖.....150公克www.tvboxnow.com' w4 G: j; a9 z6 S6 P
紅西洋梨.....350公克
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作法公仔箱論壇. c2 M+ x" [6 S1 ^& \) L
1. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。公仔箱論壇/ B2 ]' E, m; F1 e! r
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2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。
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3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。. V8 a8 ?8 ^8 r5 \* r2 y2 c5 z
# F1 a/ w- |# w q4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。4 P+ `% e+ E8 k. R
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發表於 2016-2-7 04:50 AM
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