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材料) g6 T$ q$ w5 S) W1 r" U9 W: ]9 [
雞腿.....1隻
0 f* w) m( e# X- Ewww.tvboxnow.com蒜頭.....4～5個8 a$ T) i9 O; L r
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, q7 B3 k2 P& y" V/ D' kwww.tvboxnow.com調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S6 f* K+ X/ v0 g$ |4 A4 h4 L
胡椒鹽.....1小匙www.tvboxnow.com( S' `8 ], _& s& B
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作法
; v6 W7 |6 t! O' ^1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。www.tvboxnow.com0 o. g, M! Y- _) U9 Q) P
2 l% u( ]2 T/ Z8 F7 [! E. _2 S2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。
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Tips
6 O& F* K, G& F- f+ e1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。4 o- W7 W( D/ u, s4 A; @
4 u; x7 K4 M9 v7 ~" M) q7 B公仔箱論壇2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。0 N# v- g w& y" m
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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