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材料A：( i! ^" b% ?: q4 T) J. V
原味蘿蔔糕.....1斤
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$ k/ M1 T' e4 e. o, Q' m/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 }5 s7 q; T5 g" Q v1 M! L
材料B：0 s1 |/ l }) x( l, C _
肉絲.....4兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~3 A, E" F+ ]2 l/ c6 U B& m
香菇.....5朵
7 }* `1 p0 R( p, j; x; vtvb now,tvbnow,bttvb蝦皮.....2大匙
; w" Q7 \0 a5 t+ K$ }3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲.....1/4杯www.tvboxnow.com1 z: V6 W5 X* S9 V0 S) k
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& v: g% v' ?- G; C材料C：
7 h3 f, l* X3 G9 j3 c青蒜.....2支/ j, u* g/ n3 g; N2 X" n7 l
蔥絲..... 2支公仔箱論壇1 v5 A' B3 x, I8 f
) @6 X9 w! {1 A- G8 V8 Q$ P h: @7 R8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! u: X+ x2 r! U; F* Vwww.tvboxnow.com調味料A：
* G# E$ Z& P# q, v5 Twww.tvboxnow.com鹽.....2小匙www.tvboxnow.com6 Z* P( j0 p$ E0 d8 a. S; G
高湯.....8杯
5 S3 n% a2 A4 i! X% g7 itvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/3大匙
3 ^2 n6 N6 [/ k2 _4 z# y公仔箱論壇白胡椒粉.....1/3大匙
6 X% y5 {" ^5 w7 A* D柴魚味精.....1/3大匙+ r% ]8 o2 o2 b# ^4 s9 o: f
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調味料B：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B6 W! x& l1 U, z: H" K
鹽.....適量
. k/ d. Q( _: u. d香油.....適量5 U6 n( t l1 n$ n- B3 _, m$ B
太白粉.....1/2大匙8 O! s5 K- y6 r8 l. Z& r
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作法公仔箱論壇5 l* ?0 P/ J8 S3 u. P
1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F: ^# M! \( P' ~
& O! w/ |* y m! A, X2. 肉絲加入調味料Ｂ攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。www.tvboxnow.com2 O* U+ R) w9 u2 E1 @; k4 p
/ }3 ?+ Q" Q6 b' S( @1 _+ n3. 將高湯放入內鍋加熱後，依序放入作法(1)及材料Ｂ，其中肉絲要慢慢放，最後放入調味料Ａ，等煮沸後即可熄火，蓋上內鍋蓋，再放入燜燒鍋燜約30～40分鐘即可，取出放入切好的青蒜及蔥，略攪拌即可盛起食用。www.tvboxnow.com5 _* A, I1 |' i* c
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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