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[西式食譜] 韓式烤牛肉

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材料ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }4 H/ l8 ~, J! r
蒜仁.....3粒公仔箱論壇; `% ^3 B: d) K$ C7 [
水梨.....50公克公仔箱論壇, q  L4 P. t' D' {6 C9 x$ j! Q
紅蔥頭.....20公克$ a4 x* c- r  Q; ]1 d3 {
肥牛肉片.....200公克www.tvboxnow.com2 v0 c" i  t5 p9 l5 d  F4 H

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材料B
; G- H0 k' U) G8 {! J蒜片.....10片www.tvboxnow.com1 L1 {) n  m* J, ]4 R* t9 G
生菜葉.....10片
% z1 X9 |* L' D小黃瓜.....2條1 M7 M3 K9 M$ O8 H: F
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7 _' h5 n  x; P+ _) ]3 L8 ftvb now,tvbnow,bttvb調味料
) m. a4 A& l& ~糖.....1大匙公仔箱論壇7 F* x  K$ A- h% ^& k
味醂.....2大匙
- Q; J: c9 Y/ B% h# t% L6 jtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1茶匙
$ u: r2 d% I% s0 u' g. F) H公仔箱論壇米酒.....1大匙
& q9 R" g9 [/ V. E韓式辣椒醬.....1茶匙
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1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。
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- U8 O6 |1 d4 t, s. W* kwww.tvboxnow.com2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。* Z+ w, u  R# e6 y
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3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。+ J* X: F& k. S0 G. E" m5 T
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4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。www.tvboxnow.com: M) e* v6 W! X/ k$ J

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