* F( Y) A# t8 A: ?www.tvboxnow.com材料
# U, u% C4 A! V+ A& _2 j$ R' L( |水.....3000㏄; {* Q+ }' g. g) E% P0 Z5 g9 D
砂糖.....200公克
6 ^. s7 M5 L* A# j' Z5 swww.tvboxnow.com山粉圓.....50公克& x ^# X F1 Z0 U. H! h$ N$ ~: R
% H0 B# J5 p# t9 J$ C7 o( [7 N' R
4 B* @0 K+ a( m2 ]: I) L作法
2 f4 M* m3 B- g0 ?, V" a9 B* g+ Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 山粉圓先用2000㏄的冷水泡約3分鐘，其間充分攪拌使山粉圓脹開。
5 |2 l( ~+ L' q7 |0 | C3 Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, ?6 o" L8 M2 M
2. 作法1山粉圓表面如果有浮殼撈出丟棄，瀝乾後備用。
0 L$ d( n6 \% _, o* I公仔箱論壇www.tvboxnow.com" s; y, W6 m' |3 |4 Q
3. 取一鋼鍋，將其餘1000㏄的水煮至滾沸，倒入作法2的山粉圓和二砂糖，煮至再度滾沸後，轉小火續煮約1分鐘即可。
+ v. d0 G5 O# F) Q Y5 `公仔箱論壇
2 t- R0 ]$ Q" O( U% e+ f8 B- Iwww.tvboxnow.com |
發表於 2016-2-8 04:40 AM
| 