材料（四人份量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?* E( U# w& V( p1 d, N0 G3 z- K9 B8 j
西洋菜：1/4棵www.tvboxnow.com% k- I( m0 b' R
西芹：半斤/ V% |; n! S- ~7 B
茴香：1個公仔箱論壇8 _( N. D" Q5 L7 h8 A3 q
洋葱：1個0 P( A6 x; q4 ~: e. X o) O: s
高湯或水：2.5公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [: h9 ]5 ]2 E v( ?9 R3 ~
忌廉：400毫升www.tvboxnow.com# Z' e( e8 a8 M2 _
牛油、麵粉：適量, j8 m9 x9 K" t( `
胡椒粉、鹽：適量1 @3 R9 \( a+ j E# f0 b& ?/ T
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做法：0 f2 t8 U1 r: Y2 u a
1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。
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2.倒入高湯或水，用中大火煮滾。 tvb now,tvbnow,bttvb( S$ y7 G1 r- A4 u& {- r
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3.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。
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1 ?$ u& E1 G8 Y' {tvb now,tvbnow,bttvb4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H5 J5 w1 q" A1 ?
" N% }4 E8 [5 D6 Z! Y$ u9 j公仔箱論壇5.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。 www.tvboxnow.com* L8 r" M: [6 Q6 ]
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6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2016-2-10 05:14 AM
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