材料(四人份量)
1 ]0 Y' G3 k* o$ @6 {7 U- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋菜:1/4棵6 ]* F ?- l$ I' p% R |/ L
西芹:半斤
( l* a5 R, N: ]% p) Vtvb now,tvbnow,bttvb茴香:1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s0 l1 _# U- W. X' |
洋葱:1個
2 y* u2 T% r7 M/ }# e6 x( Z; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯或水:2.5公升
0 @* s% v5 `4 y# E3 h7 V7 [www.tvboxnow.com忌廉:400毫升
- N, _6 S* ~( q% y* _8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油、麵粉:適量
0 {6 n* u/ q0 @7 Y% a" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉、鹽:適量公仔箱論壇6 H# b0 b6 a9 Z$ O
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做法:公仔箱論壇5 g! f2 Y, ~5 f8 {5 ^
1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中,待油熱後,將切好的材料加入,用慢火炒至軟身。 . C# O" I+ y4 R) t7 P- e
" r$ O& ~1 }0 { T4 i" @tvb now,tvbnow,bttvb2.倒入高湯或水,用中大火煮滾。
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3.加入西洋菜,煮約30分鐘,至西洋菜軟身。
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4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛,用隔渣器隔渣,待用。
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5.牛油放內熱鍋,以慢火煮溶後加入麵粉,不停攪,再加入已隔渣的湯,煮滾。
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8 b3 i6 Y* g4 l* qwww.tvboxnow.com6.加入忌廉,不停攪拌,最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |