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材料
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0 A4 I8 E: S& i, K# g0 {5 f) S; ]8 L( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2根
! z/ |/ _# y. D1 L7 F2 [# @: w3 I! V薑片.....10公克
x" z5 [: h/ H2 y- K( d+ q港式生麵.....150公克公仔箱論壇# a& H9 Q, s7 {/ Z
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1 Z: ~& k9 r% s8 ]6 a& n) Q, Ftvb now,tvbnow,bttvbB.www.tvboxnow.com- _0 ~1 n& t- H, w+ T4 X
青江菜.....4棵4 q) A/ w% Y5 A, \
筍片.....40公克
7 H" o5 M% G2 i% Q公仔箱論壇蝦仁.....50公克9 _ D) h+ H( L/ R2 h8 {
肉片.....50公克
' Y9 |& O" O; D公仔箱論壇魷魚片.....50公克* ^( l R4 w2 k4 X
豬肝片.....50公克
3 N( z* n* z7 i! m+ u) l叉燒肉片.....50公克
) A; X. O6 |1 u( E! ftvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔片.....30公克
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/ g4 I0 f b* ^& M# \. E+ [4 s- J/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S/ h7 J+ p% I( @) t" _: \
調味料
3 u$ q0 R& j$ M0 [www.tvboxnow.comA.
5 x9 }, Q4 R4 D5 H. H公仔箱論壇高湯.....250㏄tvb now,tvbnow,bttvb% O* O, Z( s. Y# ~; o6 I1 C
老抽.....2小匙
/ L' ?; H2 N# o+ Z6 p- D( Nwww.tvboxnow.com醬油.....2小匙
; A S/ L# _- Z# W' o7 s, j8 D鹽.....1/2小匙公仔箱論壇' i) L8 p6 t& Q$ N( M+ e
雞精粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]3 S8 f5 L0 r( _ d0 S& A
砂糖.....1/2小匙! e X, Y6 F4 Y' K4 T( C4 k7 b
白胡椒粉.....少許2 |4 h6 i1 Y$ }; P
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3 w# Y8 b/ m* Y" M8 i0 o, `9 a& j3 hB.
- n" E9 a' {# ~7 Swww.tvboxnow.com水.....15㏄
. C0 f; p# U3 t9 F; Mtvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1.5小匙
( q8 X; | {; @7 z! B& _( Vtvb now,tvbnow,bttvb: a; B5 {$ j: q: M/ c2 B
tvb now,tvbnow,bttvb4 c+ [" o; l! j7 e6 H
C.
- t- ?+ d, ?2 i7 b* S5 j6 ^% G公仔箱論壇香油.....1小匙
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作法
1 \* D1 e; @* s0 M: ltvb now,tvbnow,bttvb1. 港式生麵以沸水汆燙後撈起瀝乾；蔥切段；材料B一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾。# t, y7 a' X+ O8 I8 t
# { ]- d$ P/ x/ T3 \www.tvboxnow.com2. 調味料B調勻成太白粉水備用。
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' B4 [& T) L4 Y公仔箱論壇3. 熱油鍋，放入作法1的港式生麵，以小火煎至雙面微焦，撈起瀝乾油份後盛盤，以筷子攤鬆備用。公仔箱論壇% o2 o3 ]/ M' t
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4. 另熱一油鍋，以小火爆香薑片、蔥段，轉中火，放入作法1的材料B快炒數下，加入調味料A以大火煮至滾，再以太白粉水勾芡，起鍋前滴入香油拌勻，盛起淋在作法3的麵上即可。tvb now,tvbnow,bttvb! g, C+ }: Z* k" s2 ^3 {5 ?
) ~3 b) o& n5 R. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-2-12 05:18 AM
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