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[中式食譜] 海帶滷五花肉

材料:
% O% C- N4 `! m1 e. x8 C9 @公仔箱論壇五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g,胡蘿蔔、白蘿蔔各1根,蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量,五香粉少許,冰糖1匙。
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1 L) L. n% P# Q/ c/ Btvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 y- ?1 ?: R6 C
五花肉切塊汆燙備用,爆香薑片、蒜頭,與五花肉一起拌炒,加五香粉、醬油、冰糖拌炒,加水蓋過肉,加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾,續加海帶、油豆腐煮滾
# `# C" h4 `/ rtvb now,tvbnow,bttvb,轉小火燜煮20分鐘。
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