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材料www.tvboxnow.com1 |& O C, S4 O/ @
鹽.....少許& {; a1 i( b3 g9 ?# ~7 \
白飯.....6人份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g2 _# [) O( {/ C# r ~. G2 [
香菜末.....2大匙
3 ]$ A& L4 \6 {. Q) Xtvb now,tvbnow,bttvb優格.....360公克2 ~! h4 D1 ^; u# t2 F
雞湯罐頭.....2罐
6 i' ~8 o- h/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a j! N' z, u, h2 V, c
太白粉.....1大匙
& Q! ^* ~$ _1 Y% `5 ?9 [www.tvboxnow.com麵粉.....120公克
7 r- d6 J; ~& e' p; b3 F, p1 w! [+ atvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉.....少許
9 D. v% i6 O: V% t! Mtvb now,tvbnow,bttvb瘦豬肉.....300公克
' k! e4 _4 g' {# ?* [8 A5 x' a7 j洋菇片.....150公克
3 y0 D3 Z8 B5 ? ~+ Cwww.tvboxnow.com小蕃茄.....240公克
) t( J2 T3 e" ~ b1 v" @! T2 `tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末.....480公克5 a1 n! b" i4 J3 Y# [* O) \
, [$ p% X) }7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q: \; g' k; v2 h
作法
& M. u% `6 I3 R, K! r6 k. e" B1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
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2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。www.tvboxnow.com0 \& j% ?+ h( e" J7 S
1 Z1 w' L! O# p3) 鍋中倒入2大匙油,以中火加熱,再把豬肉分批放入,煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋,將油瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K7 ^5 S Q9 ~: c
8 E( L4 H" A0 n$ H/ c" j4) 另加2大匙的橄欖油入鍋,以中火加熱,放洋蔥末拌炒後,轉小火燜煮2分鐘,再加入洋菇片煮3分鐘,煞後加入雞湯,調大火煮至沸騰,再將煎過的豬肉以及香菜末,小蕃茄加入,以小火煮10分鐘即可。
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5) 太白粉用少許冷水調勻,再加入優格攪拌均勻,與作法4的材料混合,配上飯食用即可。公仔箱論壇/ Y m) d1 Q6 l# X4 J3 O7 P
8 i) d3 @" N- ]& X/ Y公仔箱論壇- s* y. r" j+ e; F* }8 o& Q2 p. j8 [
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