) L: G! C) |" G7 Y" t9 ~材料公仔箱論壇# \, p2 N8 x6 j1 ]& ^
鹽.....少許
2 @3 e9 d# T8 H0 m: Htvb now,tvbnow,bttvb白飯.....6人份www.tvboxnow.com" U$ y/ Z% z; K8 S }$ {
香菜末.....2大匙www.tvboxnow.com; a- D2 U; i6 P# R& ~0 _
優格.....360公克8 f0 R+ o( y0 D' }
雞湯罐頭.....2罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j( o3 L& m: E: J* u, }) i8 n
橄欖油.....4大匙
$ E% H/ _5 c3 U; Q公仔箱論壇太白粉.....1大匙
# L& b2 a$ G' n- {' M麵粉.....120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d/ g) j' T/ x" N* a; \* S
黑胡椒粉.....少許
* \$ w4 a" y# k" [4 e4 v9 `: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦豬肉.....300公克
. \5 r1 E" D# l/ E7 c' g" m2 stvb now,tvbnow,bttvb洋菇片.....150公克
% ^1 m9 _7 b% i" nwww.tvboxnow.com小蕃茄.....240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M) T! u, s' C! y8 }
洋蔥末.....480公克
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作法
) B* `! S- m( ]1 P; q; ] yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。www.tvboxnow.com- R* \. Q# N5 z3 |; y- z
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2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。公仔箱論壇) V; P: w6 u. z" S
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3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。: U7 h0 s5 Z/ F$ v3 `3 W
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4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。
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/ j- }. F) B0 i# d" p/ c7 V5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。公仔箱論壇8 u7 C" i& r( D/ a" x: F, E
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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