( R; D) c9 [6 D0 c4 M/ L材料
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南瓜.....200公克
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6 s D3 ~1 z* O3 Wtvb now,tvbnow,bttvb水.....120cc公仔箱論壇* ?) t7 W L3 ?- X* G* L8 C: n
地瓜粉.....1杯% ^; r- A9 q1 e& v- i( b
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糖.....2大匙
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$ P3 E3 j8 h" j7 \作法" t, i+ V0 \5 V
1. 南瓜去皮及籽後，切成厚約0.5公分的片狀備用。
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2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。
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3. 熱一鍋，放入適量的油，待油溫燒熱至約150℃，將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中，以中火將表皮炸至呈金黃色狀，撈起瀝乾油份，食用時沾細糖即可。
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發表於 2016-2-13 05:27 AM
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