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薑.....5公克
+ W, l! R5 ^% m6 A公仔箱論壇青蔥.....2支+ T; J+ C- t3 L3 b0 z$ h, Z6 o
大雞腿.....2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C( P$ T3 U& l, Y# } T; V$ O# K) @
甘蔗.....1小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c6 Z% G! t* M# B$ y# d. f
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調味料$ ?; e) `& v4 Y S5 v. `
鹽.....少許
4 _3 K+ P) v6 E" l; D x7 htvb now,tvbnow,bttvb水.....600㏄tvb now,tvbnow,bttvb! S& a1 P. n1 `4 ?: n" {9 ]
黑糖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( {" Z6 `( M! f
醬油.....3大匙公仔箱論壇# T: a5 l3 @( ]9 `. t5 _4 C7 x
白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v: d+ f8 H4 b8 x/ g( } H( _ Q
" W7 L" |7 A/ d$ J" a# {. _www.tvboxnow.com
, W9 K) |* E7 F6 ?! E- O! t O5 w作法公仔箱論壇8 m, ^7 @0 z; X$ p
1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
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, t+ `4 v% Z% ~, w7 `9 }2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。
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3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
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; A+ L8 G) c, N+ M9 ?2 J- p8 y4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。! P! B; g% e; d/ w* V4 ]* j0 n
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發表於 2016-2-14 04:56 AM
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