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材料; o1 q: l" N; z3 Z
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草果.....2顆
. H3 Y/ _* k0 d$ g9 @3 C% X公仔箱論壇八角.....5公克
0 L. R) j+ A& vtvb now,tvbnow,bttvb桂皮.....8公克# i+ {4 _$ a# W4 P; w4 m
丁香.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v5 ^" j/ n% o. S* @3 ~
花椒.....5公克1 q1 }9 S4 b/ x. m6 J% H9 P
小茴.....3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p4 n- M9 w0 J! ]7 D
甘草.....5公克
: ] D" _- ]4 K- ~沙薑.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n! D1 m; u4 T0 s% M! r
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+ l7 L$ Y' _9 }( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.公仔箱論壇5 S [ I! X7 R$ G
米酒.....200㏄公仔箱論壇1 b; i {; d) M
玫瑰花.....30公克公仔箱論壇0 R: ]; G0 Q( X4 i- A4 x
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4 C6 j1 e+ C M- O3 T0 m9 V# ttvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb& s( ?9 k: h) z; K0 F# F" y- j
蔥.....2根www.tvboxnow.com) t% E' |: Y' G
鹽.....1大匙
0 O) ], r! @: H4 J! o# ?1 G- l公仔箱論壇薑.....20公克
, S4 @3 a$ l3 x% n: P' ~公仔箱論壇水.....2400㏄公仔箱論壇8 i& T/ ]9 o& M. ]0 E
醬油.....600㏄
6 L8 T7 }" W& x8 `) Q* {$ }3 l d紅麴.....1大匙
$ t6 c$ Q7 u- L4 v6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....180公克
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0 ]6 L$ C+ H! F: z9 jwww.tvboxnow.com
/ i& \4 ?0 `( rwww.tvboxnow.com作法
2 `% E4 U4 P A$ _7 U L5 }: y7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。公仔箱論壇3 R( {4 v9 B1 y. b
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2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。www.tvboxnow.com# n9 T: R0 d; S8 v
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3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。tvb now,tvbnow,bttvb) b8 Q2 ?) w7 Z" \) r
6 k8 |( S3 O8 N* H+ a0 d$ Q( {5 @公仔箱論壇4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。
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5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。公仔箱論壇7 A0 V+ R, U0 R( j9 i m! I' ?
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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