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蕃茄.....40公克
- U, N G) R: n1 c; D( [- l! A1 V+ P魚丸.....40公克www.tvboxnow.com, K% o' {6 J! R' @3 I
冬粉.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h0 Y& L# E$ a. b c% P
牛柳.....260公克
% `* @8 c- y8 v0 y3 A新鮮巴西蘑菇.....60公克# D7 r: a% x. N$ t5 x+ [9 N# y& z
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" o# L: o1 D: ?& e$ [' ` X; o公仔箱論壇辛香料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?% Z, |+ w( c7 S
辣椒.....3公克
3 [+ d5 U7 |1 h# i5 \南薑.....8公克
0 ]6 m0 r' @, c1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬葉.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb' ]6 s( F# E2 t L/ I
檸檬草.....15公克www.tvboxnow.com0 {3 [+ l& w8 p4 y2 B5 l4 g
西式牛骨高湯.....1300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h; S" B1 ^( I' x- E: u
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配料：
$ n! o9 d/ h3 c- s" H- Iwww.tvboxnow.com糖.....8公克www.tvboxnow.com* _" T1 g# @& h9 _ {) [5 [
鹽.....6公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j7 ~! h( A+ W: X% Q( F
魚露.....10ccwww.tvboxnow.com/ \ m- ~; g! j5 F/ a5 s& G* Z
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檸檬汁.....8cc+ m- g, h, b6 s l+ o+ b% g1 G v% V
香菜.....5公克
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作法
0 w) J- u% e9 i% Z9 M- R0 E1 a3 L1. 牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u& v! J8 }$ @. _1 w, v5 s5 U
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2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。
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3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。
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4. 冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。 |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
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