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材料：公仔箱論壇" g8 M5 x$ B- V: g- p0 p
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雞脾肉２００克
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豆腐卜１０克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g2 |6 W0 [% g# \* ]6 b
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蒜頭２粒" N5 t. J9 h3 w, i5 N( D
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6 _ h7 \! Y6 _7 ^* t* N( L調味料：
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! ~' X( \! X! X" J; H公仔箱論壇烹飪方法：www.tvboxnow.com6 @# N) H8 o: t& w8 E5 e
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3 K. {0 L/ i; R; i! w１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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! l6 f3 r$ ?: r) s$ ~２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。( b5 e# F9 Z* _+ T
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& T5 H# j0 ^, g% n7 I DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．蒜頭拍扁去皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q( B5 u" w4 S @4 ]( n( k. ^
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４．蔥洗淨切段備用。
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/ {9 y' \0 u0 k7 Z$ X3 m4 ?５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h: |# b; a6 d( ~2 f' W
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６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。公仔箱論壇; F, {3 `, l* [! x
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７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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. q/ E/ x/ F% f5 n3 c８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。
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) ~. Q2 S# m. S. g- b９．拌勻回即可上碟。& ]' Q V. H. Z% [$ {1 z
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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