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材料:tvb now,tvbnow,bttvb- j' g8 O: x% {/ E9 g8 c
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雞脾肉200克www.tvboxnow.com& N' q- B' |' Y
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蒜頭2粒; K6 }5 B8 [9 b
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb$ P$ q- e. v$ p4 i3 z/ N
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鹽...半茶匙
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1 ~! [: o# l* H3 a2 @ L9 t1 wtvb now,tvbnow,bttvb糖..半茶匙
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生粉2茶匙
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麻油...少許tvb now,tvbnow,bttvb& J. P) r1 K1 k- {: ^% g
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' C+ d3 Z4 P+ g3 G! i( |tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉...少許公仔箱論壇' d, p( l r( }4 S( K
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/ |% M3 q5 |; q t* v( Q7 w烹飪方法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]% H, m3 q& ^6 a+ P& N. m5 h. S
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/ M( V# n/ f6 v( S+ X公仔箱論壇1.雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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2.豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。tvb now,tvbnow,bttvb r! M" `+ E! S! p* I
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$ N- n/ P! W; B$ ]* ^3.蒜頭拍扁去皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb) c- S! C: Q9 b% k+ o
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. c6 ? P$ _7 w1 w4.蔥洗淨切段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A% m: h% u0 T% \
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8 |2 Z4 k" x/ ?* o9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。tvb now,tvbnow,bttvb% F- `; n7 a* C$ I Q$ \
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& n! Z( s- ]7 l3 L% P# @7 ^- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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8 g+ K; v5 w: @' v6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。公仔箱論壇: j5 n; {9 n8 F% g& o6 Y
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8.雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb) b" V/ Y* i* e. Z& C
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+ W# u; ~* L; _/ ~* B7 j k9 c9.拌勻回即可上碟。0 g2 N2 G9 [6 e
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