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材料
! o* {" H' K7 V5 D雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]
% p4 r" d6 u& T. R* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]公仔箱論壇; v# D0 m3 `6 C- i
蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]3 }1 _% h3 [: Z' j4 S! q
洋蔥 1/2 個 [切絲]
9 i# A' s- N' i5 f! v& U2 y- z! wtvb now,tvbnow,bttvb製法 www.tvboxnow.com1 j4 A4 s4 A5 Y
1. 雞肉與醃料拌勻。
3 ]4 _/ v0 |7 U$ ^/ [tvb now,tvbnow,bttvb2. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb: V7 K) c# v2 j. z
3. 用2湯匙油炒熟雞肉，加入甘筍、蒜芯及芡汁，炒勻至熱透。 tvb now,tvbnow,bttvb2 P; R7 u' ^5 h6 b* B9 T7 x
調味 公仔箱論壇6 }; Y9 |8 `2 i+ N9 i; R
醃料： tvb now,tvbnow,bttvb9 A- Q. C( U; M4 @/ r
蠔油 1 湯匙
4 `' G, A) u8 l, v( {9 U X芝麻油 1 茶匙
. B) O/ E; H9 u$ Xwww.tvboxnow.com粟粉 1 茶匙
( z' Z9 B, _! S" e5 Z4 i9 W1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S% L" p9 j/ Y7 T$ o. m
蠔油 2 湯匙( F) ]1 e f1 o6 d' n, O$ X; U* G
蒜蓉 1/2 湯匙
" c; b$ s; D, x: l, b, {# Twww.tvboxnow.com粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙 |
發表於 2008-6-9 05:50 PM
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