一天一個雞蛋，不僅能提高記憶力，還能保護視力，幫助減肥。) M/ `2 E' f7 T, Q& F
但有些人對雞蛋心有疑慮，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐吃個雞蛋， w' q1 p( [, e! C4 U- `
可是有諸多好處。在營養學界，雞蛋一直有“全營養食品”的美稱，tvb now,tvbnow,bttvb+ G5 [6 W! Q) I' T V
雜誌甚至為雞蛋戴上了“世界上最營養早餐”的殊榮。 www.tvboxnow.com8 m) S" B3 o2 Y
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補充優質蛋白質：
* R) f3 m# W4 V' Q8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白質是一切生命的物質基礎，與粥和麵包等食物相比，! F0 R- R( W% U1 k
雞蛋中蛋白質的氨基酸構成更好，其必需氨基酸組成與人體基本相似，: p$ M! ]. \' Z
生物學價值也是所有食品中的佼佼者。另外，tvb now,tvbnow,bttvb/ C' c$ O# N& F/ b8 W1 g6 U
雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高。www.tvboxnow.com6 H/ T" X" [- `+ ]- M
8 Z: _) r9 R" u4 B) z( A Z增加飽腹感：
9 `6 q' s6 o. ~2 M% H) ^ W- S雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質，還可延緩胃的排空速度，
( o% y+ G. Y- |( u# htvb now,tvbnow,bttvb延長餐後的飽腹感。研究表明，吃含有雞蛋的早餐，能使人飽腹感增加，
+ o: D( Q# W4 m2 p' q1 J9 l! w公仔箱論壇同時，雞蛋中的蛋白質和脂肪能提供持續平穩的能量，讓肚子飽的時間更長。 公仔箱論壇$ j( o! r# b9 Z9 W8 l' a4 r5 }
7 L* b" o( S: @) R2 n$ w' qwww.tvboxnow.com有助減肥：
: G3 F! N4 t* v9 {/ q公仔箱論壇早餐吃雞蛋，能降低午餐以及一整天的熱量攝入，起到控制體重的作用。
# A& s4 a8 a1 r( Z9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有研究顯示，與早餐以碳水化合物為主的人相比，早餐吃雞蛋的人體重多減了56%，
# b3 Q* @6 M. w8 _tvb now,tvbnow,bttvb並且他們的精力也更充沛。
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提高記憶力：
% J1 r# M' v" g0 _( A) W' A公仔箱論壇雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、/ @0 ]1 r9 }1 ?
維生素D及B族維生素。雞蛋中豐富的膽鹼是合成大腦神經遞質——
- f4 z! ?+ C' _/ H2 p% C公仔箱論壇乙?膽鹼的必要物質，同時也是細胞膜的重要成分，有助於提高記憶力，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P8 j" n8 j$ ]9 @
使注意力更集中。因此，對於用腦多的上班族和學生來說，公仔箱論壇9 q3 c1 ], ^0 Q
早餐吃一個雞蛋非常有必要。- a0 Z L& ]5 u
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j4 g4 u1 `! q% H7 i3 O" y9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提高警覺性：
+ c" j! p( _" h2 J9 n雞蛋中富含酪氨酸，它對提高人的警覺性具有重要作用，從而讓人更迅速地做出反應。tvb now,tvbnow,bttvb% ~( \& I/ |3 t
因此，對開車族來說，早餐吃雞蛋更有助於安全駕駛。
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保護視力：tvb now,tvbnow,bttvb1 Y9 T9 O7 o1 D' q9 j4 B* P
蛋黃中的兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素，能保護眼睛不受紫外線傷害。4 y+ v9 J4 k6 u# f$ x+ {( Z
它們還有助於減少患白內障的風險。早上吃個雞蛋，對用眼過度的電腦族也大有益處。 |
發表於 2016-4-12 09:17 AM
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