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[健康食品] 人參(人蔘)的醫藥理論:

 ,  描述: 人參(人蔘)的營養成份及藥用功效
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1 T! `: c' L$ p0 Z" H& p+ z! ~www.tvboxnow.com人參專區/人參功效公仔箱論壇# d) q3 O. C7 v; A3 k
前言  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n# e# ^& T6 N. A+ a9 ^& m
  人參(C.A. Meyer)為五加科人參屬之植物,自古以來即被稱為「草藥之王」,被古代醫學論證為「扶正固本」的養生極品。這種珍貴的藥材,早在五千年前便在中國東北的山區被發現,被應用在中醫學上亦已達三千年之久。 www.tvboxnow.com; P) G1 m$ O) j/ @' y6 Y
  種植人參極為困難且成本昂貴,土地先要休耕十五年,期間種植紅松樹去除紅松樹後需將土質翻曬數十次,消除土壤中的細菌,以吸收日月精華,並要不斷添加有機肥料,但不能噴灑任何藥物或化學肥料。以兩年為單位,參苗必須要移植到另一個參床,採收第四年之種子繁殖。目前野生的人參已愈來愈少,市面上的人參絕大部份是人工培植的(又名園參)。
, g/ V1 p; H* [" T! A, u公仔箱論壇人參的功效
+ [9 E7 v* b" X% [* c) Qwww.tvboxnow.com 在中國最古老的一本藥學著作”神農本草經“中記載人參:『補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目、開心、益智、久服輕身延年』。並將人參列為上藥之代表。所謂上藥,即”主養命、以應天、無毒、多服久服不傷人、欲輕身益氣、不老延年者,本上經“。後繼醫家對人參研究更是不遺餘力,近代中國將人參的臨床效果與藥理作用總結為”人參七效說“:
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 人參的作用不是單向的,例如:人參既能降血壓,亦可升血壓,它完全是因人而異,根據個體的需求發揮其效果。知名的人參研究專家,伊索拉爾萊克曼博士(Dr.IsraelBrekhman )將人參此種對症顯效的思維能力稱為「適應性」。具有適應性的植物須具備三個條件:tvb now,tvbnow,bttvb0 C" C$ V  r4 O; N. e# M" o
一、提高機體抵抗力,並幫助人體適應內在和外在的壓力。公仔箱論壇+ F/ D  R6 _( c/ n
二、對病變的人體功能產生良性影響,助其進行調節,使其重新恢復正常。
, D4 B" h( |4 E( j% z三、無副作用,可安心使用。 公仔箱論壇( G- p' `+ T. {6 E$ Y' n9 E
  人參的此種作用可以由生物學的角度得到解釋。日本近畿大學藥學部久保道德教授指出,人參含各種活性物質,必須經口整體服用,才能產生預期效果。其原理則是:人參成分藉由胃消化,由胃及小腸吸收,透過門脈血管運送至肝臟,進入肝臟中的人參成分,由肝臟細胞識別其本身必要的成份,將必要成份運送至血液中,發揮功效。所以,使用人參必須將所有成分內服,才能在人體各部位做正確的處理,以產生良好的作用。2 t- o  {$ @* {5 H1 I
人參的成份 tvb now,tvbnow,bttvb2 _4 I5 N! n' o
  人參的全面性功效,來自於其中所蘊含的大量元素成份。人參的成份可區分為「非特殊活性物質」與「特殊活性物質」二類(見表一)。人參的非特殊活性物質包含維他命、礦物質、微量元素、氨基酸、香精油、脂肪、糖類等。對人體機能有相當的幫助。而人參更受重視的,當屬其中所含的特殊活性物質。人參的特殊活性物質是60年代莫斯科的一個科學家小組所發現,即現在眾所周知的「人參皂苷」。人參的人參皂苷生於花、葉、和根皮中,再運送至根部儲存。其含量多寡,則由氣候、土壤及種子品質而定。人參皂苷也非均勻分佈於整株人參中:人參主根含有的人參皂苷較少,側根中的含量比主根高3倍,鬚根的含量則多出10倍。人參活性物質的作用,則如表二所示:
. p3 k$ [7 |  C( t$ n) D+ m公仔箱論壇表一 人參的成份 www.tvboxnow.com: J* j/ r/ q, M- t7 c
特殊活性質 公仔箱論壇  ]0 [% W+ g* ]8 O4 ^
人參二醇類( Panaxdiole group )
' P& n* A( z7 o9 C- L人參皂苷( Ginsenosides ) :Ra1,Ra2, Ra3, Rb1, Rb2 ,Rb3,Rc, Rd,Rg3,Rh2,Rs1,Rs2 tvb now,tvbnow,bttvb! u2 V8 t6 ~$ \9 a
人參三醇類( Panaxtriole group ) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^' g+ I: |) O- Q! F: `" p
人參皂苷 ( Ginsenosides ) :Re,Rf,Rg1, Rg2,Rh1,Rh 3 : S5 l( c( Z7 ~
齊墩果酸 ( O leanolic acid )
9 C8 {2 Z. N  Z人參皂苷( Ginsenosides ) :Ro
* {% c( b" ?: A) s) S& b$ `* W9 C5 I苯酚( Phenoles ) 公仔箱論壇; u. Z; j% ~9 u
麥芽醇 ( Maltol )
3 w5 q/ i6 i( B3 s$ K! E/ Dwww.tvboxnow.com非特殊活性質
. }, F! {% Z1 b8 v5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維他命 B-12,folic acid, nicotin ic acid, pantothenic acid, biotin, nic o t in amide 公仔箱論壇& j! P; d! b9 E4 \
礦物質 銅、鈣、鎂、鉀、鈉、磷、鐵、鋁 公仔箱論壇4 t* P. d) ~/ W% j* ]
微量元素 鎳、錳、鉻、鋅、硒、鉬、鈷、釩、鍺
* ^8 X' @' j/ ~6 D5 ^氨基酸 Aspartic acid, G lycine, alanine, praline, valine, isoleucine, tyrosine, phenylalanine, fatty amino acids, arginin e . @$ w; k, f( C4 X* e/ L  a, a
香精油 200 種不同成份 tvb now,tvbnow,bttvb9 F; {5 S& ]1 |8 }) V% r
脂肪( 0.05% ) 天然脂肪 www.tvboxnow.com0 m. v! l, B+ S' ?
糖類 葡萄糖、果糖、糖化物、麥 芽 糖 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S% e0 X! R9 g; Q8 w) [3 l1 Q5 H
  資料來源:德,恩斯特 .D. 普林森伯格博士( Dr. Ernst. D. Prinzenberg ) tvb now,tvbnow,bttvb' E2 m4 Q1 x+ Z. n
表二 人參活性物質的作用
# G. g- r# p( R% E; l$ S整體作用 4 i9 R, q% c: l$ o, Q' W' `4 L0 l- t
‧  具有促進分泌副腎皮質荷爾蒙的作用,對精神緊張的抵抗力得以增強。 公仔箱論壇3 W1 J2 B) r* \9 p9 c
‧  促進 DNA 之合成作用,且可增加紅血球及白血球的數量。
/ r1 l9 N- r2 g‧  增加精子數的作用。 公仔箱論壇5 x5 D  K7 n" C5 b( K$ b( G
個別作用 www.tvboxnow.com3 K4 h" l2 ~5 A' a
‧  血清蛋白合成促進作用: Rb1, Rc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J( U( w1 n2 a! h) L
‧  中性脂肪的分解抑制和合成促進作用: Rb1
: C! U8 u) _' w3 Ewww.tvboxnow.com‧  膽固醇生合成促進作用: Rb1 8 o, I3 }+ ?9 x
‧  腦中樞抑制作用: Rb1, Rb2, Rc, Re 2 ^) j6 D, f/ Q3 q, d3 v5 w3 v
‧  催眠延長作用: Rb1
% e& i) ~# l: P) x( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧  鎮痛作用: Rb1
, h/ e6 ], i. ?8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧  精神安定作用: Rb1 tvb now,tvbnow,bttvb8 y2 U  x0 K3 \) m5 g" k
‧  腦中樞興奮作用: Rg1, Rb2, Rc, Re
5 e7 j  M* _; `0 p2 e! `tvb now,tvbnow,bttvb‧  解熱作用: Rb1
) y. D4 {  y1 J- d/ K+ l% \2 k" n1 m8 b公仔箱論壇‧  DNA, RNA 的合成促進作用: Rg1, Rb2, Rc, Re TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n3 Z4 ~! Z$ \
‧  消除疲勞作用: Rg1 tvb now,tvbnow,bttvb2 v0 \) f7 K  ?5 H: q
資料來源:日 . 近畿大學,久保道德教授
3 o, l2 ~3 b* G) P) p+ M: Twww.tvboxnow.com   參考文獻
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% J5 V: g) r0 u8 @$ r( Ytvb now,tvbnow,bttvb‧莊文選,孫莉華,蔣曉琴,中國山東泰山醫學院附屬醫院,”人參與西洋參的臨床應用”,時珍國醫國 藥, 2003 年第14卷第8期。 公仔箱論壇" n* n0 v9 ~0 b" P$ M( P' P
‧傅曉晴,蔡宗葦,楊顯榮,中國福建中醫學院,”人參延緩中樞神經系統衰老的生理調節治療作用的研 究”,中醫藥學刊, 2003 年 7 月第 21 卷第 7 期。 www.tvboxnow.com# {. i0 C5 K# k& A
‧中國醫藥大學醫師群,”中藥匯通”,大春中醫雜誌社。
& w% H2 g! d( \! owww.tvboxnow.com‧思斯特.D.普林森伯格 (Dr. Ernst D. Prinzenberg),”人參-永保青春和活力”,小薰書房有限公司。 公仔箱論壇1 c: ~, _/ G! p
‧ 楊乃彥,李政育,”人參為補藥之王”,元氣齋出版社。
3 [( `$ C* g1 Y  j4 s: U公仔箱論壇‧川村賢司,”人參的萬病療效-生物鹼的奇蹟”,世茂出版社。 公仔箱論壇5 W. J2 d, _4 \2 w  }" @
‧久保道德,”人參的奇妙功效”,正義出版社。 % }: s, y2 o7 @: c  D! W
‧丹羽芳男,”現代病患者 80% 可治癒”,青春出版社。tvb now,tvbnow,bttvb4 a, C' t! J8 S" B  a* j
‧ 張賢哲,”本草備要解析”,中國醫藥大學出版組。
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詳情請參觀我的博客tvb now,tvbnow,bttvb8 R  B, R- `% Z7 J

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