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[甜品] 草莓乳酪慕思蛋糕 (6吋餅模)

餅底: 80g 消化餅 (輾碎)tvb now,tvbnow,bttvb1 u- i0 @( I, D( P+ u, W
        35g 牛油 (熱溶)
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+ _, c3 D+ d, p) D+ Y慕思: 2隻   蛋黃
9 v4 b, b; ]9 y3 B$ C公仔箱論壇      30ml  水; X+ l3 T6 j/ U3 p! @. Q, V
        40g  糖
; f! [# r) k$ L2 Q# t- b公仔箱論壇        10g  魚膠粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R* D3 y; S2 F- j. F5 I; \
        80g  淡忌廉
7 G5 n' [9 j+ v. N2 vtvb now,tvbnow,bttvb        80g  草莓 (打成茸)
: O: z' o# K$ W3 p$ mwww.tvboxnow.com      100g  草莓乳酪公仔箱論壇! j0 M% _" C" W9 R
公仔箱論壇. {- V- l! z9 b$ m
果凍: 80ml 熱水
  ^3 c) M; a  t4 Z6 G9 R- [  }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        40g  橙味果凍粉$ V- D. o7 r4 W8 }' P- `
        草莓適量 (裝飾用)
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做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊) }! U; Y4 o# R$ g$ Z
        - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼
# d. \1 J! G2 @" Q" V        - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻tvb now,tvbnow,bttvb% Z8 Y+ r$ g' {
        - 淡忌廉打起拌入TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i5 }. N: b: [$ d* V3 G
        - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶
4 z# i( n. P+ ~$ U" }$ h4 \6 z  Qwww.tvboxnow.com        - 最後加入魚膠溶液拌勻
& b. T8 Z, U3 c: L, N        - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固www.tvboxnow.com6 M. ~" r& H2 @7 o/ d1 q7 D, J% {
        - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,www.tvboxnow.com2 O& o+ k$ d0 n6 q2 X- t
          再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成
4 M* C. |5 J' V( B+ z8 g8 \! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com0 h" z/ R  a3 `  O# c! `6 a
公仔箱論壇# g! ?( \0 N+ f
我試過整,唔難架!!
$ K+ m2 ]' g; p2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。唔鍾意食芝士可以試下呢個整法
thx for sharing
thanks for sharing
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