淡菜 三兩 瑤柱 四粒 南瓜 一斤四兩
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1淡菜用清水浸片刻，清洗乾淨。
) m8 |1 H: }( ?# p% B公仔箱論壇2洗乾淨瑤柱和金華火腿。 _! j- s' k G$ [# p9 C ?: }
3南瓜去皮，去核，切厚件。
5 N; M: ^, {! {* bwww.tvboxnow.com4洗乾淨瘦肉，飛水，再衝乾淨。
* s m6 K2 r; r) o5燒滾適量水，下淡菜、瑤柱、金華火腿、南瓜、瘦肉和薑片，水滾後改慢火煲約二小時，下鹽調味即成。 |
發表於 2008-7-5 06:20 PM
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