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[中式食譜] 果醬提子乾炒肉片

材料及份量:
4 S  V3 [) m# R# [) f0 Z1 Q4 Y8 J, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘子醬1/3杯
3 R3 u9 {& k+ d  f3 M3 Itvb now,tvbnow,bttvb醋2湯匙
0 B/ `: \% K. z+ a糖1茶匙
/ m+ l1 z! j& V7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鷹粟粉1茶匙
) R: \& J4 j, T+ ~! c& M, ^7 @www.tvboxnow.com檸檬汁2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N! I3 ^. ~; T$ k1 q
嫩豬肉1磅2 m3 Z9 ~5 U8 O2 e/ V3 ~
鹽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ H, W3 h' U7 G2 d% L1 c/ h3 E- G0 ~
黑胡椒1/4茶匙
; t# q6 c. {+ P. W1 V5 \4 B4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥花子油4茶匙www.tvboxnow.com: S! _& H# ?' I, i5 A
白酒1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb+ I; n7 M) U/ t* B: G0 B
提子乾1/2杯
8 s1 Z' O2 h: i( r  |杏仁碎1/3杯公仔箱論壇1 ]$ d& r: ^) R/ ?4 l* w$ W
公仔箱論壇5 D6 ]# a1 m6 W, N1 m8 V& K
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製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |7 x# C0 t7 U" g  z3 l8 i

& F& n0 t* l1 q8 V# v. Q1. 將車厘子醬、醋、糖、鷹粟粉與檸檬汁混和,待用。7 c* _8 H5 r" V0 ]7 Q8 k% ^
2. 將嫩豬肉切片,灑上鹽和黑胡椒。公仔箱論壇( j# ?0 A: U& p! J! n1 x
3. 熱鑊下芥花子油,加入肉片,用大火炒2分鐘,倒入白酒,煮至熟透。0 k5 t8 Q, e$ `) w; I3 H9 j
4. 倒入〔1〕和提子乾,煮1分鐘至醬汁轉濃,盛起上碟。2 n) {: i  \, J; F# x/ }; ]; Y
5. 灑上杏仁碎,即可享用
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