蜆仔、九層塔、辣椒片、蒜片、蔥段、薑片、XO醬6 i/ @9 v2 w- ?
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9 O i* f6 J$ i, F$ D @tvb now,tvbnow,bttvb1.蜆仔過油使它完全張開即可撈起。* k2 k" ~ N# o, ]
9 i& Q \* }% [6 d2.起油鍋先爆香蔥段、薑片、蒜片、辣椒片，加入調味料和少許的水，加入XO醬、蜆仔、九層塔快速翻炒後，勾薄芡、亮香油即可。' M8 L1 F7 w4 a. ]! ]
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*加入XO醬可以增加風味 |
發表於 2008-7-8 11:32 PM
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