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[甜品] 檸香芝士餅

材料:tvb now,tvbnow,bttvb9 J7 u% `" l3 U
忌廉芝士250gwww.tvboxnow.com" Z! |1 U9 ?4 r
忌廉220g
3 ^! g( v1 _* S- x魚膠粉3茶匙www.tvboxnow.com2 r. k+ `0 D8 {. h
水3湯匙) b$ v- r4 k% y
雞蛋1隻
" j" O  e" b4 X5 E. m# A5 u2 c0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖80克! j: ~% |# b7 R. f9 k: ?
檸檬汁5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 a% S5 e) d* H6 v
消化餅140g
9 i+ n. F& O3 q8 ]+ `4 T) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油溶液60g
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+ N* w. q: m$ h+ p" b7 o9 q做法 :
# A; s9 q/ b- ~/ @公仔箱論壇1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。
4 D" C. c2 I  E- u4 F2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S. g* k4 |- r# `6 Y0 B6 U4 @
3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C0 T0 N6 z! g" n7 i# |. c
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。
  g8 R! q6 t1 L1 p2 @7 ^www.tvboxnow.com5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `- B2 A& K3 ]2 M
6. 加入忌廉再拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 t3 @( n! F) B+ ^8 O, a" _
7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。公仔箱論壇& t. s1 R5 k3 a  e6 t: x
8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
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評分次數

  • 狼=狗

thx a lot, i will try
昨晚試做了一個,真的不錯!
2 L) G! V' x% `tvb now,tvbnow,bttvb但檸檬汁比例我覺得要加至8茶匙,先帶出檸檬的香.
但係要等几耐先可以凝固啊?
我前几日整咗个,不过点解个底咁散嘅? 仲有...我已经放咗8tsp lemon juice(仲要係我自己榨)落去,除咗有d酸酸地都好似无咩柠檬味
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