泰 式 咖 喱 炒 蟹
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材 料 ：
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
X2 ~* H" z1 I6 C+ p7 D) d# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
1 e3 `' G/ S; D+ a; ^4 dwww.tvboxnow.com紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H; r! }! a- p4 [1 n( p5 L
調 味 料 ：公仔箱論壇. h6 Z( u! }. b9 l
5 o8 w- M5 f0 \3 vtvb now,tvbnow,bttvb椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。: n3 R* F4 @7 e! E" a Q" q; {
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b6 Y7 m9 V' ~7 R) I& p( X
做 法：
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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，
+ R# F v7 W, E5 O公仔箱論壇再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，www.tvboxnow.com. y5 t/ j) e ]/ n. g d
再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-28 09:53 PM
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