碗仔翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b a% u0 L, B; ?8 l. m
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材料（大慨6碗份量) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C7 W1 t# [; a, g* Z
素翅 約4兩
6 z$ h1 W5 ~6 k6 \/ E; M9 X% I( Ytvb now,tvbnow,bttvb木耳 半兩 $ |2 `2 A7 s b% x. i" p1 N# }
冬菇 4隻 公仔箱論壇+ _- m6 a' o9 F- ^+ x( }
罐頭竹筍 2條
* }& L f) S4 n" \公仔箱論壇急凍雞柳 5兩
) @5 n& w, x% _$ l5 u清雞湯 1公升
0 j" \1 I8 A* T( U* B7 |+ Y+ o( n# R2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K& _% H, k6 N: k6 `% p6 N1 c
公仔箱論壇8 @; ]: p$ e1 p5 C: N% Z
醃料
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6 w: v$ P. v& P t4 w$ r公仔箱論壇豉油 1茶匙
, T- V2 K4 Q# q5 w1 S: Q+ j7 x( fwww.tvboxnow.com糖 半茶匙 www.tvboxnow.com5 I$ n4 m0 h7 r. g9 @+ x* `
燒酒(米酒) 半茶匙
2 F$ @6 f5 |( A$ y( [" ^生粉 一茶匙
9 p( C* L5 a% Xwww.tvboxnow.com雞粉 半茶匙
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芡汁材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \7 b. F. x9 s, u( O( A% e# q. O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j+ g& `" h4 M+ B9 C0 {: ~* c
麻油 半湯匙
! p( Z5 k# M/ u8 v2 n" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 半湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y+ Q/ Z3 v; N" g2 S
生粉 1 1/2湯匙
' z9 w+ l a/ f老抽 3/4湯匙
p8 A. B; R9 L( @7 C9 K) b$ \; b' ]燒酒 1湯匙
8 y% W0 e* \# V T& _9 atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X/ _) Y) M2 s+ t
水 2湯匙 % N! v8 K5 t, I/ F
鹽 半茶匙
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& t2 v% K1 Y" l# ^3 ~- m- X& _7 p3 Xtvb now,tvbnow,bttvb製作 ! R* }2 ~6 b& P& P
6 r- J/ T5 |" R/ N6 x1 G% M1.
F5 |9 z) J! x將素翅用清水浸1、2小時 。公仔箱論壇/ r! |- n, T& ~& A
3 ?" l. N3 k7 ~) u$ O) Y- ^/ Owww.tvboxnow.com2.
: }8 U! a. Z& ^5 W# ztvb now,tvbnow,bttvb竹筍切幼絲，木耳及冬菇浸軟後切絲。
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2 ]* {- t7 W# V) O. X5 h2 O3.
' Q- ]* @0 C' i# r雞柳解凍後洗淨切絲，以醃料醃約15分鐘 。
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煲清雞湯，滾起後加入翅，木耳，冬菇，雞柳及竹筍，用中火煮約5分鐘， 落少少鹽， 落芡汁， 煲至再滾起即可(加浙醋)食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k1 ?$ q/ o: L3 O( @" r- Q: {
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購買地點 6 ?% ^% a' }; r& l1 I ?
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素翅 <--凍肉鋪買~$20有500g~ 一兩大慨係37.5g 公仔箱論壇, `& O- s/ \' d8 ~. j
木耳 、冬菇 <---海味鋪 / 街市 公仔箱論壇: X8 N& a4 m0 }8 g" d. L
罐頭竹筍、急凍雞柳 <--凍肉鋪 tvb now,tvbnow,bttvb) z' ~# V1 s9 p( t$ i3 e' @, p; G" Z7 O
清雞湯 <---超級市場
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; z; c4 r, D( a1 a, T4 P注 : 得好似稀左D既朋友，加一湯匙粟粉+凍水攪勻加落D翅度 ，出黎個效果會好好多~無咁稀嫁 |
發表於 2006-11-28 11:08 PM
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