類 別 ： 烤 焗 - 牛 肉 , 豬 肉 ( 葡 國 ) www.tvboxnow.com9 f( p- a0 c# @' P# K0 r9 B
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材 料 ： 水 一 碗 、 方 包 兩 片 、 免 治 牛 肉 、 免 治 豬 肉 、 半 個 洋 蔥 、 麵 包 糠 少 量 、 蕃 茄 、 芫 茜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t1 n8 u( ~ ]+ w4 |2 a% g
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/ Y/ ` p* U2 X調 味 ： 濃 芝 士 適 量 、 橄 欖 油 適 量 、 黑 胡 椒 少 量 、 蒜 鹽 少 量 公仔箱論壇8 |; ^' h" x: I) J7 X4 d
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製 作 方 法 ：
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1。麵 皮 切 皮 浸 水 ， 一 會 兒 後 用 手 將 水 搾 出 來 。
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2。免 治 豬 肉 及 牛 肉 拌 勻 ， 半 個 洋 蔥 切 碎 ， 連 剛 才 搾 了 水 的 麵 包 一 同 拌 勻 。 www.tvboxnow.com. C$ B8 k4 W! I: A( c1 b( K
8 k% G# r9 P! {% T/ b3。不 用 放 油 ， 將 肉 砌 成 圓 環 狀 放 在 盤 上 。 暫 不 須 放 調 味 料 。
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2 x) E" k# {. l8 Owww.tvboxnow.com4。將 麵 包 糠 灑 在 表 面 上 。 灑 上 濃 味 芝 士 碎 。 ; O& d" R3 e! ~6 K
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5。在 當 中 淋 上 橄 欖 油 ， 均 勻 地 灑 上 黑 胡 椒 及 蒜 味 的 鹽 。 放 進 焗 爐 ， 較 250 度 ， 焗 30 分 鐘 。 www.tvboxnow.com$ P0 t7 ^9 R5 d. y
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6。取 出 ， 加 上 配 菜 蕃 茄 及 一 些 綠 蔬 菜 伴 碟 完 成 |
發表於 2008-7-22 10:19 PM
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