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[健康資訊] 我們不知道的蔬菜禁忌!

●  金針菜 公仔箱論壇/ @/ T; s. A' C3 r+ O

' s2 D& h2 n/ @4 O! K9 _* Q9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先泡兩小時煮熟進食。 / `% m0 |# D8 h5 j4 l$ S
新鮮的金針菜,因含有「水仙鹼毒素」,生食會引起腹痛、腹瀉……等過敏症狀,故一定要先泡水兩小時,然後再用大火煮至熟透才可進食,隨意略炒就吃,很容易引發過敏。
! P3 c6 f( J- A鮮豔金黃色的乾金針菜,恐有硫磺加工,食後會造成食物中毒,故凡是乾金針菜最好能先用溫開水泡30分鐘 ,再入沸水中汆燙1分鐘,濾乾後再行煮食,比較安全。 tvb now,tvbnow,bttvb5 \) z$ Z" X/ C4 u2 J( x" |

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: y$ ]4 [  g( p$ W2 M! }2 ?- F5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 茄子 tvb now,tvbnow,bttvb. t5 F, H9 U: r8 [( z
經期及脾胃虛寒者別吃。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g" P4 G! P' c8 R3 X! I5 l- M
茄子性涼滑,脾胃虛寒不宜多吃,婦女經期前後也要盡量少吃,過老熟的茄子食後會中毒,不可進食。 茄子含有誘發過敏的成分,多吃會使人神經不安定,過敏體質者要避開勿吃。
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2 ~2 k0 j3 @9 L公仔箱論壇. l8 X- M3 E( ^: t' D
● 芋頭
0 U# n, U4 w/ U7 T$ Vtvb now,tvbnow,bttvb有痰、過敏體質者不宜。 % W+ h8 d! R8 M1 E
芋頭的黏液會刺激咽喉黏膜,可能使咳嗽加劇以及生痰更多,所以咳嗽有痰者不宜吃。
) y2 s: y: Z6 Z7 g6 Pwww.tvboxnow.com芋? Y獨特的黏液會使手掌紅腫發癢,但有效的藥用成分就在黏液上,故烹煮前不要故意洗掉黏液。 公仔箱論壇$ o  [% s& |# _4 |9 H3 Y/ q
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但過敏體質者最好少吃。
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# l, f% L- B+ z. t● 韭菜
  D, ^' k2 o' r. c' r; L: z  btvb now,tvbnow,bttvb性溫熱 酒後不要吃。 www.tvboxnow.com! Z5 K" g& _0 W3 N/ p* O
韭菜屬於溫熱性,吃過量會神昏目眩,酒後尤其不可吃。
$ R4 o3 T5 N5 O# u. s6 e# G+ N% \/ G患有風熱型感冒、上火發炎、麻疹、肺結核、便祕、痔瘡……等等病患,不宜進食。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [' K/ h. {4 b
韭菜的纖維特粗,有消化道疾病或消化不良者,不可一次吃太多,否則會腹脹難過。
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● 菠菜
- a6 ^& J+ |4 B: W* w- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。避免與高鈣食物同食。
, }# R, J7 u; h5 l7 _www.tvboxnow.com菠菜含有較多的草酸,很容易與高鈣食物同食後,形成草酸鈣造成結石,故菠菜要避免接觸豆腐、黑芝麻、優酪乳……等含鈣較高的食物,不要在一餐中或近時間內同時吃到,尤其是已患有結石的人,tvb now,tvbnow,bttvb5 D  D  ]6 Y" q4 `6 T
最好避開勿吃。 / d1 d. t0 F% g0 g+ Z3 r) l
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● 白蘿蔔 www.tvboxnow.com. \! ~$ ?8 o" r& z# D0 H2 p2 `& z
慢性胃炎等患者要避食。 7 S* u+ ]5 a* I4 W3 ^+ J0 l9 S" Z
白蘿蔔性寒涼,脾胃虛寒者、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫……等患者均不宜多食。 白蘿蔔會影響中藥的藥效,特別是吃含有人參、何首烏、地黃……等中藥時,要避食白蘿蔔。 tvb now,tvbnow,bttvb6 k% m/ K5 {9 e; W8 w
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$ x4 [# N6 p7 o; owww.tvboxnow.com●  山藥 ) _! `: o. o  e& B% a1 }/ I2 G
婦科腫瘤者不宜再吃。
+ w% ^" @9 ?1 g! c$ H/ w山藥具有收斂的作用,便祕或排便不順者不可吃,否則便祕會更嚴重。 公仔箱論壇5 T; N" U  ?9 h# y2 \+ f1 I
山藥多吃會促進人體分泌賀爾蒙,對一般人有益,但婦科腫瘤(包括子宮、卵巢、乳房)者 ,以及男性攝護腺腫瘤者均不宜進食,否則會助長腫瘤。
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● 薑 ; U6 h0 M) y& |! ~4 A
薑一腐爛便要丟棄。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p, j, @: |6 }7 d
生薑只要有一部分爛掉,便要整個丟棄,不可將爛掉部分切除,留下好的部分用,因當生薑腐爛時,薑體內便會產生很強的「黃樟素」,黃樟素吃進體內,會造成肝細胞病變,嚴重影響健康,故只要薑 一有腐爛,? K要丟棄,不要因小失大。 tvb now,tvbnow,bttvb# q( N' }/ e' v, _* N; P- m
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  ?7 G. K, `4 rtvb now,tvbnow,bttvb● 馬鈴薯 tvb now,tvbnow,bttvb( `; H- z$ S' v# r
發芽與綠皮馬鈴薯勿買。 ( q; `( x( d) A; [
馬鈴薯發芽後會產生大量的「龍葵素」,尤其在芽眼周圍含量最高,馬鈴薯的表皮變綠,也含有龍葵素,切忌吃到含有「龍葵素」的馬鈴薯,否則會引發噁心、嘔吐、腹瀉、甚至昏迷,孕婦吃到則可能會流產,故凡是發芽與綠皮的馬鈴薯千萬不要買。
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● 番茄
/ Q! W' A( [) V( Q( M未熟番茄含龍葵素。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [* p8 L! l* J" x( g6 @7 r7 H: j
未熟的番茄含有大量的「龍葵素」,這是一種生物鹼,具有腐蝕性和溶血性,青番茄大量進食後,會造成急性食物中毒,引發咽喉麻癢、胃部灼痛、胃腸發炎等症狀,故番茄必須買熟透的、全紅的,比較安全。
要抄下来给我妈妈看了,不然等下姜坏了没丢掉,煮给我们吃哈哈!!
礼记!加油!加油!加油!
even vegetables are poison actually everything we ate are poison too not just vegetables thanks for share

回應 sakuraa4 第 1 篇文章

thanks a lot
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