● 金針菜
. D& R- X) t5 X: p, w7 y9 G
6 M1 ?* z' d8 N4 j. p先泡兩小時煮熟進食。
( S6 \4 q! c- y( r, n% d6 Ctvb now,tvbnow,bttvb新鮮的金針菜,因含有「水仙鹼毒素」,生食會引起腹痛、腹瀉……等過敏症狀,故一定要先泡水兩小時,然後再用大火煮至熟透才可進食,隨意略炒就吃,很容易引發過敏。
6 f4 v2 k1 a# f8 i公仔箱論壇鮮豔金黃色的乾金針菜,恐有硫磺加工,食後會造成食物中毒,故凡是乾金針菜最好能先用溫開水泡30分鐘 ,再入沸水中汆燙1分鐘,濾乾後再行煮食,比較安全。 tvb now,tvbnow,bttvb, ~/ T3 k' |5 r) |# C
' K( H' L* L: H
, n3 Z$ Y; w% \9 e* Ptvb now,tvbnow,bttvb
s+ K- l, e1 ]1 K) ~* I9 Z. l, i公仔箱論壇● 茄子 公仔箱論壇: V: F$ r5 O9 t8 d5 p. x
經期及脾胃虛寒者別吃。
) _# s0 n% y9 b' Q茄子性涼滑,脾胃虛寒不宜多吃,婦女經期前後也要盡量少吃,過老熟的茄子食後會中毒,不可進食。 茄子含有誘發過敏的成分,多吃會使人神經不安定,過敏體質者要避開勿吃。
; w& _7 v: z6 N, s4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 \6 I0 B' s) K8 L" h- V; R; cwww.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I8 ~1 Q. ^+ g6 E' X$ E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A( E2 H& l* S" ~
● 芋頭
/ H% G& @5 }+ y3 w7 mwww.tvboxnow.com有痰、過敏體質者不宜。
7 |7 R; M; V) C; ^6 _: a+ Atvb now,tvbnow,bttvb芋頭的黏液會刺激咽喉黏膜,可能使咳嗽加劇以及生痰更多,所以咳嗽有痰者不宜吃。
* p1 }1 n. K; C3 n5 Z% u" ?) otvb now,tvbnow,bttvb芋? Y獨特的黏液會使手掌紅腫發癢,但有效的藥用成分就在黏液上,故烹煮前不要故意洗掉黏液。
- A/ ~7 Q; |) N8 v& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h% ?% x/ m( m) f' N& y( [5 |& ~$ P
但過敏體質者最好少吃。 tvb now,tvbnow,bttvb; f% C9 I3 u# x6 C2 e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n- D& F/ _# ?# w2 _" H4 j- e2 a
$ ]) q& \. t) T" A6 a. F9 Ntvb now,tvbnow,bttvb● 韭菜 公仔箱論壇- H/ y( U; s* a' Y1 @( R6 N# {
性溫熱 酒後不要吃。
$ U. T( L# f9 u5 E0 F uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜屬於溫熱性,吃過量會神昏目眩,酒後尤其不可吃。 tvb now,tvbnow,bttvb+ M" z$ I1 n: s
患有風熱型感冒、上火發炎、麻疹、肺結核、便祕、痔瘡……等等病患,不宜進食。 tvb now,tvbnow,bttvb# x* j" u& b" a$ z, M4 N# ]
韭菜的纖維特粗,有消化道疾病或消化不良者,不可一次吃太多,否則會腹脹難過。
3 T7 q. A8 j6 y: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 m* e3 f' P8 w* i2 @, d) O/ @
p4 R" I2 T% a" k. _www.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {( x; B7 S: c$ v
● 菠菜 www.tvboxnow.com2 p* y7 p; a3 W1 j$ [( g
避免與高鈣食物同食。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R% H' W4 D1 d! C, I x8 [
菠菜含有較多的草酸,很容易與高鈣食物同食後,形成草酸鈣造成結石,故菠菜要避免接觸豆腐、黑芝麻、優酪乳……等含鈣較高的食物,不要在一餐中或近時間內同時吃到,尤其是已患有結石的人,
& X, ?& s# I& b5 `7 Q3 mtvb now,tvbnow,bttvb最好避開勿吃。
5 p1 b V7 [0 E& Y8 [2 p6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w: b: t, N& k& R' q$ |: J
# w1 c4 @, S r1 |' g# | R( [/ atvb now,tvbnow,bttvb● 白蘿蔔
" X/ w; W4 ?$ L3 O4 Z. Ztvb now,tvbnow,bttvb慢性胃炎等患者要避食。 公仔箱論壇# Q! h5 ]8 z2 a6 m2 p! ]: J' S8 ^
白蘿蔔性寒涼,脾胃虛寒者、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫……等患者均不宜多食。 白蘿蔔會影響中藥的藥效,特別是吃含有人參、何首烏、地黃……等中藥時,要避食白蘿蔔。 ; V. @( @2 P/ }9 {
www.tvboxnow.com4 ]+ J; }2 l7 q( R7 F# ]1 @" a6 r
) I' ^7 t3 c7 |9 f) \0 g
● 山藥 www.tvboxnow.com, }* I: p' q- M' ~* y1 u" D. H( i
婦科腫瘤者不宜再吃。
3 H& F$ W. J) T* R: ^www.tvboxnow.com山藥具有收斂的作用,便祕或排便不順者不可吃,否則便祕會更嚴重。
7 X; R: k$ r; D6 z! {' n# Y9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥多吃會促進人體分泌賀爾蒙,對一般人有益,但婦科腫瘤(包括子宮、卵巢、乳房)者 ,以及男性攝護腺腫瘤者均不宜進食,否則會助長腫瘤。 公仔箱論壇& C! N0 J; e: C
+ e' M8 \$ z8 Z0 V5 O) t0 F+ t6 u2 \
1 b9 q8 J5 P A6 J% p● 薑 www.tvboxnow.com% Q! u' }- y& I: K; o
薑一腐爛便要丟棄。
8 f$ o6 }7 }8 N: I; Owww.tvboxnow.com生薑只要有一部分爛掉,便要整個丟棄,不可將爛掉部分切除,留下好的部分用,因當生薑腐爛時,薑體內便會產生很強的「黃樟素」,黃樟素吃進體內,會造成肝細胞病變,嚴重影響健康,故只要薑 一有腐爛,? K要丟棄,不要因小失大。
+ E: x; G! |6 [8 c$ ~ }5 ktvb now,tvbnow,bttvb3 I- Z! g5 s/ V; w) I) ~
公仔箱論壇! o9 z/ y' z; S, r! `) ~7 O- ~
● 馬鈴薯
2 B3 S' A2 N! Q9 p1 S/ R6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發芽與綠皮馬鈴薯勿買。
6 U) f: Z5 w; ~& [公仔箱論壇馬鈴薯發芽後會產生大量的「龍葵素」,尤其在芽眼周圍含量最高,馬鈴薯的表皮變綠,也含有龍葵素,切忌吃到含有「龍葵素」的馬鈴薯,否則會引發噁心、嘔吐、腹瀉、甚至昏迷,孕婦吃到則可能會流產,故凡是發芽與綠皮的馬鈴薯千萬不要買。 tvb now,tvbnow,bttvb6 }0 n2 g6 u- g4 M
8 H; i i: n K5 X* x& B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t' Y5 h* H- b' Q& Z
● 番茄
0 W( P i' E0 M! d6 [# }& Ctvb now,tvbnow,bttvb未熟番茄含龍葵素。 $ }* d! j) e0 d/ f7 a1 _" @, k! N
未熟的番茄含有大量的「龍葵素」,這是一種生物鹼,具有腐蝕性和溶血性,青番茄大量進食後,會造成急性食物中毒,引發咽喉麻癢、胃部灼痛、胃腸發炎等症狀,故番茄必須買熟透的、全紅的,比較安全。 |