[木耳白菜炒肉片]
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原料：木耳、白菜、肉片、料酒、酱油、葱、八角、红椒干、油、盐；tvb now,tvbnow,bttvb7 j0 N4 ~: o4 q' K
做法：
8 S8 t/ y* C5 G7 H4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.将木耳提前泡发；白菜洗净切成块状；
7 |3 \0 g' u- j$ ?1 Y6 B* R' V& m2.锅内倒油后放入葱八角红椒爆香；www.tvboxnow.com* g% E+ ?0 ^/ L8 {# c8 x( K+ L
3.将洗好的肉片放入；肉片翻炒后倒入酱油和料酒；公仔箱論壇6 O& Q# m3 k& N5 B, X- X
4.再加入白菜和木耳快速翻炒；, X f+ r- G6 ?# Y, ~' \
5.翻炒至蔬菜变软后放半碗水加盖煮；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b7 {. G0 h; \( E; s$ Z4 ^# i/ N5 t2 z
6.煮至水收干蔬菜变熟放少许食盐翻炒入味出锅即可；
! L" M7 P+ e% l; r: V# | C% s公仔箱論壇【清炒虾米卷心菜】公仔箱論壇: b+ Q) H+ D r* q; ]
* v. V; z5 D( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：卷心菜、虾米、盐
, J5 \% h b6 m4 {8 \* p7 L. Q+ U公仔箱論壇做法：
1 r0 ?3 ` q- F- X公仔箱論壇1、卷心菜切或者撕成小片，洗净沥水；
$ o% d2 x. x# ^2、虾米放清水泡一会儿，捞出沥水；
: M9 q& U6 k# c6 t% ?/ R+ v5 O A公仔箱論壇3、锅中放适量油，将虾米爆香；公仔箱論壇# u1 o% v0 M" E, o# A- f2 \: g
4、放入卷心菜，拌炒至卷心菜断生；
4 x5 M$ _- q: j7 H8 I4 Ntvb now,tvbnow,bttvb5、放适量盐炒匀即可。
5 B4 m4 b/ a7 k8 K: hwww.tvboxnow.com【豆角烧肉】5 Q7 b2 ^+ R$ `7 W0 U
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原料：五花肉、豆角、葱、姜、蒜、生抽、冰糖、八角、花椒、桂皮、料酒、盐；tvb now,tvbnow,bttvb& M: |' G6 D9 q% P" F t0 P
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N! ]7 |: M" `* B; T7 C
1.准备一盆清水，加入几勺料酒（我用的是白酒），将五花肉切放入泡30分钟，去除血水和腥味；
% h* t& ]% D. a5 Z8 d& e公仔箱論壇2.将泡好后的五花肉切块，豆角去筋洗净掰成两半，姜切片，葱切段，蒜拍碎；锅中入油，先炒糖色，一定要将水分炒干；
& o# z) B! Z( Y* ?% t# |6 C5 ~/ Etvb now,tvbnow,bttvb3.水分炒干后放入葱段、姜片、蒜、花椒继续翻炒，炒出香味后倒入生抽；倒入清水，水量以没过肉为准，随后放入八角和桂皮，大火烧开，改小火慢炖1个小时；4 J+ c% r1 o1 Z& r# S) m+ q
4.大约炖煮30分钟时，放入豆角继续炖煮；如果味道不够，可以在出锅前放入盐，盐不可过早的放入；
4 J9 e7 ^0 M4 B# p$ \& M【四川家常回锅肉】4 n1 ~1 A. x: W. _% r( U8 \! F
( o q* h0 b& D/ Z+ Pwww.tvboxnow.com原料：五花肉上半部250克，青蒜苗100克，生姜20克，植物油50克，豆瓣酱30克，酱油15克，甜酱10克，食盐5克，味精3克公仔箱論壇9 v7 d9 `' Q- h) o
做法：
* u( l! a+ T; R6 Q" Z1.将生姜拍碎，与清水煮开，放入洗净的五花肉，开水下锅肉的香味会很好的保留在肉中。在火上将肉煮至8成熟，捞出。
# S h+ G/ `& q9 _3 z. l2.按肉纹路的垂直方向切成薄片，蒜苗切成3厘米长的段。
8 \$ p3 P Z* f8 h5 {tvb now,tvbnow,bttvb3.将锅放置大火上，放油烧热，倒入肉片炒到吐油，加入豆瓣酱，酱油，甜酱和盐，炒到色泽均匀，最后放青蒜苗和味精。蒜苗变色立即起锅。tvb now,tvbnow,bttvb- W4 t( ^& P/ U
【西北大烩菜】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w1 h1 @! N4 u8 d8 u
4 F$ Z% |' G* {" C( d& ^. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：茄子两根，大土豆一个，西红柿两个，元葱半个，尖椒一根，瘦肉片半碗，丸子、花生油，盐，料酒，水淀粉，胡椒粉，鸡粉。www.tvboxnow.com' ?8 u& V+ l# P& p
做法：) N& d9 d5 u7 H6 O; ^$ H9 U
1.茄子洗净，用手撕成小块。公仔箱論壇 C9 }+ q: }2 U
2.土豆去皮洗净切滚刀块，西红柿去皮切块，元葱尖椒用手撕成片，瘦肉片用少许盐、料酒、水淀粉腌好。
x: S) Z; c7 j" c9 N3.炒锅注油烧热，划入瘦肉片炒变色，加点胡椒粉炒匀，随即放入元葱片翻炒。
8 Q$ j' r* g" T. j6 Q4.放入西红柿。
B+ ]( x7 o k3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.炒至西红柿出汁后，放入土豆块和茄子块，填入与原料持平的清汤。: h) q o- s5 v4 N- a- W
6.大火烧开后转至中小火炖至原料软烂，主要是土豆软烂了即可，放入青椒片、丸子稍炖片刻，加盐和鸡粉调味后出锅。 |
發表於 2017-10-17 12:05 PM
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