材料:
$ l4 [+ r" I$ j0 g$ B ?tvb now,tvbnow,bttvb鮪魚片公仔箱論壇: ] |1 ]+ L' e+ R* H: i: ^3 I
黑胡椒粉
! p) w2 O+ O3 ^8 _4 t% y% R& ~' R0 \& o義大利綜合香料
6 P. ^" L; h; Ttvb now,tvbnow,bttvb黃芥末沾醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @8 }& f, K3 L# S' Z: I' U" A
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做法:公仔箱論壇/ X1 v0 o1 n x6 v7 C! H: u/ h N5 I5 a3 t
1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.
* F D" k5 [; `7 u" e8 s, R6 t. A2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.
* l5 h ~' T; G' h: Y/ X3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.公仔箱論壇; J# ?/ x) D* ~0 `, A% G8 o: }$ A" C
i6 v" D& B* F4 N7 n# \公仔箱論壇備註:
9 h% ~; A5 ~6 g; d$ qtvb now,tvbnow,bttvb因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦. |
發表於 2006-12-3 06:32 PM
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