【材料】8 C5 T' I. h0 N1 Q4 [ ~
牛柳二塊
+ U- y% I( w0 P* N8 u# Y: W6 kwww.tvboxnow.com哈蜜瓜半個, f5 _1 S5 J+ o% q# G
乾蔥頭三粒
( }6 ?( H9 Z& [4 l3 ~. ^www.tvboxnow.com蒜頭三粒
4 Z. u0 s0 x$ ~( b6 d公仔箱論壇 公仔箱論壇( s# L) o- Q6 c- f! H" o
【調味料】
& y$ Y3 ~. b/ @6 d# U" _生抽一茶匙公仔箱論壇4 I3 `# z8 W8 \0 ]
砂糖一茶匙0 `& l/ i5 K3 C/ H0 c5 v% J
薑汁半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( |! F; b9 L) H! O
紹酒半湯匙
) t6 j5 Z- q9 C' ?1 ytvb now,tvbnow,bttvb生粉一茶匙www.tvboxnow.com2 k: q6 k$ A6 l# c R
麻油半茶匙
# P% z& A0 X9 A( fwww.tvboxnow.com胡椒粉四份一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X4 f6 Z/ a0 ?6 u
6 u" {5 |( u7 i/ t$ t) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【獻汁】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M. X' ]0 j5 B0 ~0 }' g# U
蠔油一湯匙
( C L( i1 \! t# ?. i% A/ Swww.tvboxnow.com老抽一茶匙( a* I4 F( z2 S2 j2 E8 j( N$ V( }
砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v2 c. y( E$ C$ m: m, F; n; }; O
麻油半茶匙
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [5 e! F# e" D% ~9 n, X1 C" T
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。tvb now,tvbnow,bttvb- a" ^4 ?. t# g8 G
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。
0 G9 `2 O; L+ b& P: P% F6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。
5 e- T, X4 T2 M: `2 S% B6 Ltvb now,tvbnow,bttvb(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
) e; Y# H; h, F5 J0 H(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。4 R6 Q& U2 I- c# I* j
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。 |
發表於 2006-12-3 06:34 PM
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