營養師表示，近日氣溫劇降，如果是血液循環不好、天氣變冷就容易手腳冰冷的人，推薦喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，香甜的酒釀蛋不僅有天然濃厚的甜味，還有淡淡的酒香，可以促進血液循環，擺脫惱人的手腳冰冷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k9 K; x( h9 Q }+ `# A
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甜酒釀促進血液循環 改善手腳冰冷www.tvboxnow.com& o$ Q4 T+ V( n) G
營養師表示，甜酒釀是將糯米接種酒麴，經輕微發酵，使之部份糖化而成。酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P8 M( V! F, }9 _, T5 f6 I- V
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甜酒釀含鈣質 可緩解生理期經痛
" ~; v: o E+ z' q/ u# P3 I. l甜酒釀中的醣化酵素，可以將碳水化合物轉換成葡萄糖，使腸胃較好吸收。冬天容易有手腳冰冷問題的人，吃熱甜酒釀可以活血、促進末梢血液循環，讓手腳暖和不再冷吱吱。此外，甜酒釀中含有鈣質，長期食用可以緩解女生生理期間經痛的問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w' _5 c [# s7 {; V F; R9 ?9 z
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冬天喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，可以促進血液循環，讓你全身暖呼呼，再也不用擔心手冰腳冰晚上睡不著。
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以下推薦2道既抗寒又能補身甜酒釀食譜：
' M# a! F" p# J7 T; r公仔箱論壇食譜1／【甜酒釀薑汁牛奶】公仔箱論壇* K' l. Q3 O3 {: V+ E
材料：甜酒釀100克、牛奶300毫升、薑汁適量。9 d: `6 ~# G- x! p8 s b
作法：公仔箱論壇" g4 s) q1 @- r& b5 E5 G# k. E
1.先將甜酒釀放入鍋中煮開。公仔箱論壇5 ^. N$ S- [5 E1 Y: E0 K
2.牛奶加熱後加入薑汁，再放入煮開的甜酒釀即可。, R# Z2 Y' K* P
營養解析：
& i. r6 R4 V- P* _8 o: O" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶中的鈣質可以緩解經期疼痛、安定神經助眠、緩解肌肉緊繃，以及預防骨質疏鬆。而薑汁則能促進血液循環，對於改善手腳冰冷有助益。
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酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。 （圖片取自／維基百科）www.tvboxnow.com- J2 n) A, w+ w, a, j, |$ s$ B
食譜2／【酒釀湯圓蛋】公仔箱論壇) X" G" v- l. L) L0 b7 z' t# B* X8 P
材料：酒釀3大匙、雞蛋1個、紅糖適量、生薑末1茶匙、湯圓適量。公仔箱論壇5 p1 G) g, H, R6 k o- V
做法：公仔箱論壇7 M5 @) X' m6 | n1 x* g
1.滾水將湯圓煮熟後撈出。
8 }) H$ Q& ]: y2.在同一鍋水中加入紅糖、生薑末、雞蛋煮滾。
, k; A% G; G. z8 v# i% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後將煮好的湯圓，以及甜酒釀加入鍋中熱一下即可。
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【營養師小叮嚀】：tvb now,tvbnow,bttvb& j" |, G0 N( E% h S
需要注意的是，酒釀湯圓蛋中的湯圓較甜、熱量較高，建議早上食用，一早吃可以增加元氣活力，熱量也容易消耗掉不易囤積。且酒釀為糯米發酵而成，雖較糯米好吸收，但若腸胃不好的人，還是要節制食用。 |
發表於 2017-12-13 04:44 PM
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