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$ c9 ~1 W2 z, G" a" P6 K菜 名： 玻璃明虾9 O3 Y: f% c* ~$ ], u1 Q5 m
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主 料： 大虾6-8只，粟粉1汤匙，青瓜数片，生菜丝少许。
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配 料：tvb now,tvbnow,bttvb! p& A7 a: M1 f+ C" \
酱汁料（一）：砂糖、醋、葱粒各1汤匙，芝麻1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
8 s5 B8 _; ]$ t2 j- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱汁料（二）：蛋黄酱、蚝油、醋、番茄酱各1/2汤匙，盐1/8茶匙，胡椒粉少许。) H: F) q$ E1 W Y
0 c1 K; v. h! P' k做 法：tvb now,tvbnow,bttvb0 T6 C1 {6 i1 R |, n7 y4 Z" y
1、虾去壳除汤，从背部划开成双飞状。公仔箱論壇$ ]% m) ]. M4 N9 x' f0 [
2、在木圆棒上抹上粟粉，轻轻把虾逐一碾薄。tvb now,tvbnow,bttvb1 v3 @3 S. w8 ]
3、把虾放入滚水内氽熟，即取出过冷开水，沥干后上碟。; a+ Z/ m0 B9 Y, E% M c
4、青瓜片、生菜丝伴碟，两款酱汁分别调匀，供蘸食。 |
發表於 2008-8-1 11:19 PM
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