鮮蝦冬蔭功湯公仔箱論壇2 k) }9 [# A3 m. ]
公仔箱論壇, E ^0 u+ D6 l
" V" Y, Q& H' c/ O& ?, Q材 料 : (1人用)
& n3 o B9 u6 A, Z" B0 w8 L$ k% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片
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做 法 :
7 s6 a, s/ _2 ?7 n# B(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。
" B% x$ s7 W; k2 v2 m# T3 I(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。
" B. a( X2 ^" C! q(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。
. q5 d% c: H8 M5 L3 O; i6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' }$ k) o% u- c- y9 Qwww.tvboxnow.com備 註 : 3 U5 q( {; P$ j/ F( i- s3 ^: a$ B% d
(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。 |
發表於 2006-12-6 03:42 AM
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