材 料 ： + Y8 |2 ~% |9 C- _
澳 洲 牛 柳 7 安 士 tvb now,tvbnow,bttvb* |% o' y8 w0 j+ Z/ J4 Z
鵝 肝 2 安 士
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做 法 ： `% }& c# z5 C% G2 A- H9 S
1. 先 將 牛 柳 切 開 小 口 ， 釀 入 鵝 肝 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F' C8 K9 {8 L7 W" I4 U
+ ]4 d. [/ W( w2 e) Q2. 用 煙 肉 捲 實 牛 柳 。
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3. 加 少 許 鹽 及 胡 椒 。
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4. 用 平 底 鑊 煎 香 上 下 ， 放 入 焗 爐 ， 用 250 度 火 焗 2 分 鐘 即 成 。8 ]5 ` ?1 j5 Y: C
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牛 柳 內 的 鵝 肝 可 改 用 芝 士 代 替 。 ; b/ ^- N4 }/ r# j. [- F+ ~
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1 先 將 牛 柳 切 開 小 口 ， 釀 入 鵝 肝 。
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2 用 煙 肉 捲 實 牛 柳 。
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發表於 2008-8-7 01:59 PM
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