蒸天使蛋糕
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蛋白 - 6隻 www.tvboxnow.com- Q8 ?7 `1 o3 v/ ~! K
糖 - 80克 tvb now,tvbnow,bttvb0 @4 ?( [& [- b) K l& e+ x$ M# ^# E
麵粉 - 80克
6 O( f) w( J4 U- Z9 B6 W! ~車厘子 - 2粒
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& z: i p4 b+ N, v% n' E( `# g- d1. 把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s& y! ?2 A, }. y+ _9 V% Z
2. 將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。
5 O3 a- b' e; X2 n8 W- z/ E; M `, m3. 輕輕拌入已篩麵粉。 1 F0 k* u. o) }7 L* N8 R: l
4. 轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。將士多啤梨與糖霜同打成茸。
4 [6 m: l! U4 F4 ^/ C9 `倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。
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發表於 2006-12-8 10:37 PM
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