台灣擔仔麵/肉燥飯 / k* }+ W0 x3 b; q
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材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c+ F( r( l5 p9 t# T: J3 E
免 治 豬 肉 半 斤
$ p" X/ r1 X. c9 H7 Y4 h5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬 菇 (浸 軟 )4粒 公仔箱論壇* y B. l( Q7 G0 ~( [1 a
乾 蔥 蓉 1湯 匙 www.tvboxnow.com; V8 @5 p9 P6 g" X( F
芽 菜 4 O& E7 h @: n5 ?4 L) T
油 麵 3個
/ ]8 w! y5 Y0 `/ J麻 油 隨 意 公仔箱論壇# `9 Y. K7 T2 i% C( e% A
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調味:
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生 抽 2湯 匙
+ k# I& J I) D" G }* ?公仔箱論壇糖 1茶 匙
5 A/ h% g2 F3 h9 z& E! U8 L酒 1湯 匙
9 E( Z, W- ~+ m4 I" l; f- Qtvb now,tvbnow,bttvb胡 椒 粉 、 五 香 粉 各 少 許
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% i7 E' D9 k g2 c F製法:
, s# R* w* K$ ^# A' m& L$ n* ntvb now,tvbnow,bttvb冬 菇 浸 軟 搾 乾 水 份 切 細 粒 。 冬 菇 水 留 用 。 3 u8 ~0 F- j0 d
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燒 熱 油 ， 爆 香 乾 蔥 蓉 ， 加 入 肉 碎 及 冬 菇 粒 炒 勻 。 加 入 調 味 料 及 冬 菇 水 ， 細 火 炆 至 汁 濃 。
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3 `% h! `+ Z. i( A) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。於 鍋 中 煮 滾 上 湯 ， 放 入 麵 餅 及 芽 菜 略 煮 ， 分 於 碗 中 ， 上 面 鋪 上 已 煮 成 的 肉 燥 便 可 。 放 數 滴 麻 油 更 添 香 味 。 3 T6 S$ ^: {: J+ @& U0 g r
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小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb" Z7 I" Z: N5 H! Q, H
若 歡 吃 飯 可 參 照 此 菜 譜 煮 肉 燥 ， 鋪 上 飯 面 即 成 肉 燥 飯 。 |
發表於 2006-12-9 02:24 AM
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