材料:公仔箱論壇8 D& Q& c L. M& u; [- D$ V
雞蛋--600g
3 M. T n- }8 S D. c細糖--550g
/ v* m8 h/ Z/ P' T. l$ r; R) l2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉乳--180g + |( k X4 j# H& |4 u3 k/ V
食鹽--5g tvb now,tvbnow,bttvb- M" [; N! |0 |2 I0 D r4 @0 Z
奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
: p8 {5 C* T! {$ R低筋麵粉--500g 1 M) e1 _( F. Y3 T3 ~$ a
SP--46g
# e7 i3 Y l0 b) A3 e$ W泡打粉--20g
# D( `5 r- ^% E5 Y* L9 A1 j% I6 Hwww.tvboxnow.com水--70g
- J' z- ~ S4 c# | Owww.tvboxnow.com奶油220g ~) ~7 o; A4 m0 f% z! R. b+ E
乳酪蛋糕香料--3gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |3 a* C. W: m; i2 ~2 D
做法:tvb now,tvbnow,bttvb, @9 Z1 k6 K! E
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。 www.tvboxnow.com/ c* d8 x( o+ F {( S1 `% B; l
; Z8 w# G, l, a/ k0 h公仔箱論壇(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
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# J I6 o) X5 A w: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb& v$ v$ Y& ? |" }) v
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(四)水慢慢加入其中拌勻。
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: d2 ^3 f4 Y. y- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。
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! j1 |! ]# {2 B/ j+ C1 ztvb now,tvbnow,bttvb(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。
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注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!www.tvboxnow.com% S& I$ N% R& s) i4 b/ Y& {
烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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