【材料】 www.tvboxnow.com8 A1 ]. R1 S/ }2 K$ |0 u
鮮腐皮二張 tvb now,tvbnow,bttvb C8 a: ^9 q' \8 _# S. U) G! u/ |
碎豬肉四百五十克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \- d$ c5 e }% y: b
馬蹄肉六粒 & _+ g8 U& z( I1 [9 q
冬菇六隻
* \& N" \! s- b, r0 d- D( ?蝦米一
/ m0 p/ o( e! z8 b- ^ {% ~2 V青蔥三 條(切粒) 公仔箱論壇2 `- j3 ]! Y( M
$ O9 A. L- k* q7 p# j( U【調味料】
" G. O- y( Y; X' _五香粉二茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g0 ]) i6 h$ A j! B( a2 `
生粉一茶匙
* F/ ]) c8 @% R0 @; M7 o) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露二湯匙 公仔箱論壇1 n3 n: Y7 f6 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |; ]' K2 o( f' U( n
【做法】 8 E. t' I' _0 b1 D: ]: r6 a3 N
(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。
; G. I+ q' Q1 p2 R7 H! m: k(二)蝦米洗淨，加水浸軟。 tvb now,tvbnow,bttvb3 B$ ^2 X7 d v' H4 R; `; c1 @* q( G0 N
(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。
/ @0 {" N$ W! }6 ptvb now,tvbnow,bttvb(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。公仔箱論壇' [9 z+ g% O7 W
(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。
8 O. j+ v9 l* E8 Z: F. ctvb now,tvbnow,bttvb(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。 |
發表於 2006-12-9 10:00 PM
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發表於 2007-2-10 07:15 AM
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