材料:
' F6 y* V3 d) m1 s# C+ @: V* G+ D5 etvb now,tvbnow,bttvb熟綠竹筍1支 蝦米150g 香菇15g蟹腳肉80g 蔥2根 蛋4顆tvb now,tvbnow,bttvb2 H) T' m" |1 J$ ^0 a3 {
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調味料:
; U) U" V0 t: ?1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2大匙
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做法:
- D1 D# |4 ?5 s2 A1.綠竹筍去殼切絲狀,香菇與蝦米用開水泡軟,再把香菇切絲,蔥切段,蛋打散* \5 w: [4 f e$ z0 ? L2 h: _
2.起鍋熱油,先爆香香菇及蝦米,放入蟹腳肉、竹筍絲一起拌炒均勻,再加入蟹肉腳汁、泡香菇及蝦米的水煮至開
3 e2 e5 N& e2 Y& o+ t9 R2 l( ~公仔箱論壇3.先加入鹽調味再將蛋汁倒入,最後再放蔥,快速推炒至快凝結時即可熄火起鍋 |