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[美食介紹] 豉汁炒蜆( 這個方法令蜆吐沙非常有效)

本帖最後由 kickykid 於 2018-7-27 05:17 PM 編輯
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/ a; U  Z7 y5 C2 {公仔箱論壇https://www.youtube.com/watch?v=WyWqk-eElAU
. J; B7 }* |2 U5 ~: h( p2 U4 ?" A做法 :  先讓蜆吐沙 , 大滾水滾至開蓋 , 隔水備用 , 爆香蒜頭豆豉 , 把蜆放入 ,  大火兜勻 , 蠔油生粉芡 調味 , 喜歡可加紅辣椒辣豆瓣醬/ u: T8 N4 i0 X6 l2 h
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