容易變胖有原因！提升新陳代謝，喝對咖啡、巧克力＋這湯效果好1 d9 i* q4 L, m; F* L" e
( [2 V M; p; k# v7 `3 y「提高基礎代謝的食物」讓減肥更輕鬆公仔箱論壇3 V! s N( Y! R: q' L/ i# h
( G( r0 E1 C" J3 D公仔箱論壇四十歲之後，最容易胖的原因，就是「新陳代謝變慢」—而實際上，真的有「可以加速新陳代謝的食物」。說到節食，大多只會計較「卡路里」攝取多寡。飲食控制時，計算卡路里當然是很重要的關鍵，但我覺得，一般人不需要神經質到這種程度。只要遵守「降低脂肪與醣類的攝取量」這種常識，再加上「減少整體的進食份量」，就可以相當程度地降低卡路里的攝取量。
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比起計算卡路里，我更希望大家著重在有效攝取「能加速新陳代謝」的食物。所謂「能加速新陳代謝的食物」，是指能排除「容易導致肥胖的東西」。例如「不會讓身體降溫的食品」「讓脂肪容易燃燒的食物」以及「讓肌肉能有效運作的食物」等。詳細內容列在下一頁圖表中，如果能積極攝取這些食品，就能有效提升新陳代謝，同時能幫助減肥。此外，我自己有在吃補充「氨基酸」的保健食品。如果飲食很難均衡攝取，吃保健食品補足，也是一個辦法。
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【有效攝取「能加速新陳代謝」的食物】* U1 L; a6 t( t% L! ?
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→富含「氨基酸」的食物公仔箱論壇- y$ S* f2 B/ S. C% ]! I3 _3 Z
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能分解脂肪，形成肌肉，恢復疲勞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M/ k* _- a+ O+ e- M/ y
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蛋、肉類、魚貝類、豬肝、牛奶、乳酪、大豆食品等。% `& @) P6 \2 I7 f
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→富含「維生素B群」的食物" Y2 D, M p: F) v8 `2 n
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維生素B1會促進醣類代謝，維生素B2會促進脂肪代謝。
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& u4 ^; }6 P' O$ W) Z9 b豬肉、豬肝、鰻魚、鯖魚、蛋、牛奶、糙米、納豆等。
9 U" H v/ \- h- |6 l R! [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x: l- c3 t1 U& Q; [9 C
→富含「鈣質」的食物
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防止血壓上升，讓肌肉運作更順暢。
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納豆、味噌、豆腐等。公仔箱論壇" _8 { s* ?: }: X4 X' a3 J* K c4 F
4 R6 ?% v( t: ]: J' L( F6 stvb now,tvbnow,bttvb→富含「碘」的食物
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; L3 i& w4 m/ Y, U+ F3 ?* Y促進醣類、脂質與蛋白質的代謝。
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昆布、海帶芽、蠔（貝類）、蛤、鯖魚等。5 o- u$ o" L" u7 P
; e" e' a) O" L' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。→能溫暖身體的食物
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+ h; e" _1 \7 Y+ [) z" swww.tvboxnow.com辣椒、薑、蔥、洋蔥、南瓜等。
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# ?! M; Y- a3 @, B5 v公仔箱論壇★善用「提升新陳代謝的食物」，減肥更輕鬆！葛西式「超級咖啡」減肥法www.tvboxnow.com$ \2 X% s4 R* ^9 A' I6 N
* {/ }( D/ @& Ztvb now,tvbnow,bttvb如果覺得肚子餓，先喝杯咖啡吧！推薦大家我自己親身實證的「咖啡減肥法」。方式很簡單：如果覺得肚子餓，就先慢慢喝下一杯馬克杯份量的咖啡。這是我多年來多方嘗試、在錯誤中學習之後，最後找出最有效的減肥方法。在比賽前的節食期間，就算肚子餓也不能吃東西，但腦海中卻不停冒出跟食物有關的問題：「沒有可以吃的東西嗎？」「怎樣才能壓下空腹感？」當時嘗試了很多種市面上販售的零卡路里飲料。試下來發現，喝咖啡可以降低空腹感，而且咖啡還是零卡路里呢！
: V9 N0 l: u/ }) K+ V+ Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P: T! `1 @/ U) v0 v
★覺得有點餓時先喝杯咖啡，可以壓下空腹感。
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1 R3 b, }% W7 C9 p3 q8 t/ i【葛西式「咖啡減肥法」】
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7 W; f# H/ N) P0 z' U①只喝熱的咖啡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b) A3 w3 ~ d) @( U; Y
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雖然冰咖啡也很好喝，但是體內溫度下降，會降低新陳代謝。
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4 |2 L2 A( l2 ^! r$ U8 U" qtvb now,tvbnow,bttvb②肚子餓的一小時前先喝
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如果肚子已經餓了，效果會減半。最好是在胃部消化完畢前1小時就先喝。
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③晚上喝的話，選擇無咖啡因的咖啡
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F$ k& z9 h4 r3 d( s5 a6 P公仔箱論壇咖啡因有醒腦的作用，為了避免晚上睡不著，無咖啡因的咖啡是最佳選擇。tvb now,tvbnow,bttvb1 u, O7 D P- {+ J( Y1 w
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不知情的人都以為我喜歡喝咖啡，其實我本來是喝不來的。但嘗試喝咖啡之後發現，不但可以降低空腹感，而且因為咖啡會刺激交感神經，所以對於提高新陳代謝也有效果，還有利尿作用，能幫助消化，所以非常適合減肥，簡直是「天使的飲料」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o: o' m. f# @; O3 i. e
, i+ {2 _9 q' F7 }www.tvboxnow.com如果可以壓下空腹感，就可以減少一次用餐的份量或是不吃點心，可望獲得相當不錯的減肥效果。
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7 o" M6 y; v# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com' e3 i# z: s7 v6 D
8 Z" Y" a6 x$ \/ I( N1 ]www.tvboxnow.com巧克力是「舒緩減肥焦慮」的魔法鎮靜劑公仔箱論壇7 f; N7 n( k9 k0 d1 O
/ n+ s# J. Z0 e" n, f! ~) B5 ^www.tvboxnow.com如果連喝咖啡也無法壓下空腹感，我就會吃巧克力。也許你會驚訝：「減肥還吃巧克力，這樣好嗎？」但我當然不是大量的吃，而是只吃兩三片。這樣的份量就不必擔心會對體重有影響，比起勉強忍著不吃，累積壓力，結果又「暴飲暴食」好多了。
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0 l0 e: k9 r& {1 z( ^9 `2 K+ t+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力是一種魔法鎮靜劑，可以讓因減肥而備感焦慮的心情穩定下來。而且巧克力本來就是登山客用來在非常時期食用，能立刻補充能量，對於在空腹時因練習而疲累不堪的身體具有療癒效果。巧克力主要成分是可可亞，含有豐富的多酚，也有促進脂肪燃燒的效果，其實也是促進代謝的減肥食品。公仔箱論壇8 ~4 p" @+ y" z6 e
; T0 `% z4 n1 q+ C/ w2 a1 Y因此，請儘量選擇可可亞含量高的巧克力。話雖如此，只是吃兩、三片巧克力，其實沒有必要斤斤計較種類，就算是吃稍微甜一點的巧克力也無妨。選擇自己愛吃的口味，不只能舒緩饑餓感，也能帶來心靈上的滿足。吃巧克力的訣竅是，不要用咬的，而是慢慢的吃，讓它在舌頭上融化，即使只吃一點點，也能充分獲得滿足感。www.tvboxnow.com/ Z* h% R) f" {% l2 ` B
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有時我會邊喝咖啡邊吃巧克力，這兩者簡直是絕配。在痛苦的減肥期間，咖啡配巧克力的幸福時光，最能消除壓力了。
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. ^+ I7 ~, F* y# n3 p. m* n* w7 `5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【正確吃巧克力，可以消除焦慮】www.tvboxnow.com4 ]. f; {1 @1 N8 _. z2 E' j
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①只吃兩、三片tvb now,tvbnow,bttvb1 B; c9 D; [, T) {% m0 G
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最多三片，不用我說你也知道，吃太多就無法減肥了。
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②推薦可可亞含量高的巧克力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X* q T; w1 F: h
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推薦吃可可亞含量高的巧克力，才有減肥效果。如果只吃兩、三片，不但可以滿足心靈，也不必在意種類，選擇自己喜歡的口味即可。www.tvboxnow.com, j3 k7 n0 l4 M2 W$ t
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③不要用咬的，而是含在口中讓它融化3 B: @9 N0 a2 h- L' o* W
! p' A5 S1 K3 d5 ]8 ^' J& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不要馬上就咬碎吞下，而是含在口中讓它融化，慢慢品嚐會更有滿足感。
. T9 U/ r/ s! v! s; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) C$ m9 |0 K/ x# N k% R: d- ?, l/ Iwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com; u( Q) h8 ^1 j8 ^$ Z+ ~ |" C% C2 g
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「魔力蔬菜湯」營養均衡有飽足感，是減肥的最佳夥伴, `* S; h+ Y* v/ d6 U
- {6 l( d5 I9 F+ i5 i. i& {: Rtvb now,tvbnow,bttvb剛開始減肥時，往往在某些時候怎麼樣也無法忍受空腹感。有時甚至會聽見惡魔低語：「今天吃了也沒關係吧？」如果真的吃了，就前功盡棄了。這時「魔力蔬菜湯」就是你的最佳夥伴。這道湯品原本是擅長料理的太太，為了讓飲食在有限的份量也能營養均衡，加了大量蔬菜，幫助我維持體型而設計的。
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& [, Q! D- e- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這兩道湯品既營養又有飽足感，是太太的料理中我最喜愛的。在長達十個月的賽季中，魔力蔬菜湯是我空腹又無助時的救星，為了在賽季維持體重，有時我也只喝這道湯當作午餐。可以把湯裝入保溫瓶裡，外出中肚子餓時來一杯溫熱的湯，肚子和心都暖和起來。而且，大多數公司應該都有微波爐，就算湯冷了也能加熱。
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不要一口氣把湯喝完，邊工作邊品嚐吧。
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: P, H8 }6 Q5 u9 v7 u" L, ^3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【葛根式「魔力蔬菜湯」】
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7 A" J+ l7 B, K+ m. {6 F★蘑菇湯
8 A: a1 n: A- Y) w: Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S3 X6 P1 X* ]# B. @9 L
材料：水5杯，培根5片、奶油1小匙、薑泥1小匙、洋蔥中型1顆，鹽、胡椒少許。
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各種蔬菜和菇類：可使用冰箱裡有的蔬菜，各約500公克。例如，鴻喜菇1包、香菇1包（3～4朵）、舞菇1包、金針菇1包、紅蘿蔔1根、白菜1/8顆。
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4 D" L/ P5 d4 t4 |$ V作法：
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" e7 Q6 E3 G/ ^. k. wwww.tvboxnow.com1.培根切成1公分寬，洋蔥沿著纖維切成1公分寬。蔬菜和菇類切成易食用的大小。4 N% S2 e# q/ K4 @* @5 Q/ L0 b
$ R6 [9 N' E0 Z! htvb now,tvbnow,bttvb2.把奶油、薑、洋蔥放進鍋裡，炒到洋蔥變軟為止，加入培根繼續炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l6 X Q/ n* l) A( O
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3.培根出油後，加入剩下的蔬菜、水。煮滾後轉小火，煮到蔬菜變軟為止。最後以鹽和胡椒粉調味就完成了。; V, a( r7 j! j q8 E8 X
# s( H; K- _4 E+ w2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。重點：如果覺得味道不夠，還可以加雞湯粉。. _% ?6 E3 ?# }. k- G0 e7 I& N
- d5 w- e; {9 L8 o0 Z A本文出自如何出版社《40歲起，保持最佳狀態：打造不疲累的身體和不屈服的心》 |
發表於 2018-9-18 04:05 PM
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