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| 材料 | 排骨（洗淨） 1斤 公仔箱論壇9 i" f2 u2 }' ?$ X3 E5 ^' O
肉骨茶湯料 1包
% F" X( b/ @, u% N3 \www.tvboxnow.com蒜頭（拍爛） 10粒
' \& X. {* o. Z% D6 `7 _公仔箱論壇水 8杯
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上用料 公仔箱論壇& E3 g. D/ q& [3 ^: [( ?
油炸鬼（切塊） 2條 www.tvboxnow.com% {5 U3 Q/ \6 l6 @! F! I! @
麵筋（先出水） 適量 | | 製法 | 1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X: w3 ~$ P* F$ n
2. 以慢火煲3小時。) J4 n( n d4 \5 R1 o. F
3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。 |
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發表於 2008-9-9 12:09 PM
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