[img]http://www.sinchew-i.com/special/food/files/preview/292x300.2007.09.20.0205[1].jpg[/img]
! y% _' P/ F! u8 I: Awww.tvboxnow.com
7 x! V2 D: N% r/ z! B公仔箱論壇
. \; O/ d4 n( U$ ~% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A:
1 J0 Q7 l, z2 Z. a. E! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨......1/2 只(斬塊)www.tvboxnow.com4 ^3 J) T+ W8 ~# N/ H8 {# u1 ~% f
嫩姜......200公克(切片)
: R& [1 w9 A; \: ]4 a, S食油......2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 R f, B% u8 \2 P' E
材料B:
1 j; S! f5 W# K! S% ^tvb now,tvbnow,bttvb桂皮......10公克公仔箱論壇$ x$ \0 T8 ^3 P* g K. }
八角......5個
% {- H2 s" O( \& N1 c9 `- X; ^: ^ Etvb now,tvbnow,bttvb水......800毫升tvb now,tvbnow,bttvb, e- h8 a" G8 E1 j3 W
腌料:公仔箱論壇; P. s3 u: I Y" a
南乳......2小塊0 ?4 F# n- J& U
磨碎豆醬......1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 V% [- Q4 v) I, M& M" t
生抽......1湯匙* g& m \9 g3 f! A9 g4 _! X
白糖......2茶匙
& }) K, w2 R2 k5 z% V烹飪過程 :www.tvboxnow.com; R; d4 _& q0 t# ^
01.拌均所有的調味料，待用。公仔箱論壇5 g6 S: E; E {4 X& w( B
02.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。
+ D9 b* Y! G+ w: F6 O0 [公仔箱論壇03.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10分鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。 |
發表於 2008-9-18 11:21 PM
| 
