本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb |) T6 a' O, y% u( {! k
) _" c1 @# i1 `( }/ z4 y公仔箱論壇烹飪時間:1.5小時
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一般食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A Q$ }* j. H: K1 h. ~; p
- d9 q0 r9 c( W| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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) U3 ]% h% k2 M$ d2 F公仔箱論壇 將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。 公仔箱論壇4 ?) g7 Q& P' N. i6 X! n) L
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9 T* W/ Z6 F; T 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 H* r8 U- F {; d' k/ q
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白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j8 {7 ~* r2 {- B/ p4 E) b4 t
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加入牛肉拌勻煮熟。
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將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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