本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-7 06:55 PM 編輯
3 U& _% g0 Y; T& m) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k" M, v: Y; e0 m1 e
二十四節氣來到大雪，天氣真的變冷，不想穿羽絨變成一隻糭，不妨煲一些可以調理身體的養生湯水。型仔中醫師徐澤昌的媽媽周寶珍（徐太）提議怕冷的朋友，可以試試煲這個巴戟羊肉湯，這個湯有壯陽作用，飲完可以成身暖，而且味道非常濃郁又甜，是一個很美味有益的湯水。不過如果容易喉嚨痛，口乾或燥熱的人就不太適合飲了。這個湯水用新鮮淮山煲，選的時候要全條平均，毛較多，柔軟較佳，如果想靚些，可以買鐵棍淮山，煲好後較粉身。巴戟現時市面有一種已去芯的和沒去芯的，如果買到沒去芯那種，便要把肉撕下來才煲便好。
$ d% M* P$ @( K+ F: z- ^/ Ltvb now,tvbnow,bttvb
6 R [* v9 x" a! Lwww.tvboxnow.com
& _) K8 h" G& l% htvb now,tvbnow,bttvb巴戟羊肉湯
4 W/ P/ g2 g% n5 i0 v公仔箱論壇材料：公仔箱論壇3 {; M3 {' w* X* f9 A1 Q
羊肉半斤（連皮）公仔箱論壇) @9 e+ z: d E0 V. F9 A( W
巴戟5錢（買定）www.tvboxnow.com$ ~4 x; l8 b2 ]& T* [! K$ V& Z' J$ |
新鮮淮山1條
6 |/ F6 z) z. j6 s" Ytvb now,tvbnow,bttvb杞子5錢
! ~. P: m6 k; I e4 Y6 a' a/ E$ U9 mwww.tvboxnow.com蜜棗3粒! `* v0 X M. V3 w; {; E
生薑3片4 \. x, D0 E/ @: F; `4 O4 P; O2 n
份量：2至3人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d( o4 {3 ]8 f* U' u
時間：2小時30分鐘
5 { h/ Q; f6 G/ l% r6 X快手指數：3% S; p4 M0 S7 U' M! e7 O* b4 i' R
工具：小煲、湯煲、膠手套
, g* @- u! L `0 k( k3 j2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ N! A$ l3 n8 o5 _5 u7 u( R
# Y+ i% v$ c; Y
! ? ~ p Y+ U0 Qwww.tvboxnow.com t' e" J2 G7 Z* F1 |
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^0 f: g5 t% r2 |" B. M
1.帶手套削新鮮淮山皮，切片。浸水備用。
6 Y8 G$ E' A0 u( h0 |& N; e5 O! O/ btvb now,tvbnow,bttvb2.巴戟浸水，軟身切細。杞子、蜜棗浸水。
+ |3 y- ]* F- I$ L- D3.羊肉水。煲滾水，加入全部材料，先中大火煲15分鐘，轉小火煲2小時便夠，調味。
1 s) l0 [5 {8 v! F6 k. E: X1 ]9 u4 H# V" b公仔箱論壇
8 _6 ?" q/ n9 j8 A, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ x& t" y! Z- B5 b5 Q2 D
|- ^7 W/ c# ~5 E9 ]% A$ ]% K8 M# Y" b: D. f! S
採訪：謝翠玲& d1 I5 b" M" h/ w( O, S1 o- n" t
攝影：劉永發、梁志永
6 L5 [: j/ x8 x! E' U
5 J" T, {5 |4 Vwww.tvboxnow.com
& \: t1 @7 D ywww.tvboxnow.com8 L( M. k7 `5 N! _& A4 C; R
. h4 X3 u( H5 R* c2 S鮮淮山的黏液易引起痕癢，削皮時要戴上膠手套保護。公仔箱論壇- L/ c' d0 z2 z$ z
: Q. n: s* `8 U3 B, E; A/ g0 y3 \: A
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k9 L0 s) k. ~- g9 M: F- U
巴戟浸軟才切細來煲會較易出味。tvb now,tvbnow,bttvb* ~0 r# {# t3 ?6 S& [! j7 U
tvb now,tvbnow,bttvb+ G! u+ t/ l, h# W
 tvb now,tvbnow,bttvb" I& y3 j# I4 t s
羊肉用連皮的來煲也可，只要汆水和飲前去掉多餘油份便可。
! h- ?( Y! r' q9 btvb now,tvbnow,bttvb
+ S, C' Z3 L' ^& Q% o* D( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! o* V/ n4 K* D" l這款湯水羊肉和淮山煲好後也可食用，是很豐富的一個湯。
I. Q% N) m- a公仔箱論壇www.tvboxnow.com2 i- _4 O$ n0 C- A% @, B. G
& e6 _; @" F2 gwww.tvboxnow.com周寶珍（徐太），仁昌堂配藥員。
3 n% E8 M; [% c" ~7 \公仔箱論壇
# `- v% o: R! d* q& S2 j% [公仔箱論壇 |
發表於 2018-12-7 06:53 PM
| 